İçerisinde yüksek miktarda koyun, keçi ve belirli bir miktar inek sütü olan,minimum 180 gün olgunlaştırma süresi olan Ezine bölgesine ait peynir çeşididir.
İçerisinde yüksek miktarda koyun, keçi ve belirli bir miktar inek sütü olan,minimum 180 gün olgunlaştırma süresi olan Ezine bölgesine ait peynir çeşididir.


