Usul Hatay Meze Evi, Kağıthane (Gürsel Mah.)

Hatay usulü geleneksel tarifle hazırlanan zeytinyağlı yaprak sarma, ince sarımı ve dengeli iç harcıyla ev yapımı lezzeti sunar. Özel porsiyon ambalajında taze olarak gönderilir.

Hatay usulü geleneksel tarifle hazırlanan humus, tahin ve nohutun mükemmel uyumuyla yoğun aromalı ve kremamsı bir lezzet sunar. 150 gr. taze ve katkısız meze olarak gönderilir.

Yoğun kıvamlı süzme yoğurt, sarımsak ve taze yeşilliklerle hazırlanan haydari, soğuk meze olarak servis edilir.

Kuru biber dolma, hatay mutfağının geleneksel tarifine göre hazırlanır. Kurutulmuş biberler, pirinç ve baharatlarla doldurularak zeytinyağlı sosla pişirilir. 250 gr

Hatay mutfağına özgü geleneksel tarifle hazırlanan kurutulmuş patlıcan dolma, özenle doldurulmuş kurutulmuş patlıcanların zeytinyağı ve baharatlarla buluştuğu eşsiz bir mezedir. (150 gr.)

İnce bulgur, domates salçası, nar ekşisi ve taze yeşilliklerle hazırlanan kısır, hatay usulü aromasıyla zenginleştirilmiştir.

Dilediğiniz 3 çeşit meze tek fiyat.

Taze semizotu, yoğurt ve zeytinyağı ile hazırlanan hafif salata. 150 gr

Yoğurt üzerine kızartılmış acı biber ile hazırlanan özel hatay mezesi. 150 gr

Közlenmiş patlıcanların yoğurt ve sarımsakla buluştuğu bu meze, hatay usulü sunumuyla hazırlanır. 150 gr

Yeşil mercimek, ince bulgur ve baharatlarla hazırlanan lezzetli köfte. 150 gr

Rendelenmiş havuç, sarımsaklı yoğurt ve zeytinyağı ile hazırlanan hafif meze 150 gr.

Zeytinyağlı taze fasulye, hatay usulü zeytinyağlı olarak günlük pişirilir. 150 gr

5 çeşit dilediğiniz meze çeşitleri tek fiyat.

2 porsiyon kuru biber dolması, 2 adet içli köfte ve 5 çeşit meze

1 porsiyon zeytinyağlı yaprak sarma ve dilediğiniz 3 çeşit meze

İçerik: atom haydari, yoğurtlu semizotu, havuç tarator, acı ezme, acı ve yoğurdun mükemmel dengesiyle hazırlanmış özel meze kombinidir.

Hatay'ın nar ekşisi ile aromalandırılmış enfes lezzet.

Hatay usulü vegan ve fresh patates salatası (150 g)

Közlenmiş patlıcan ve közlenmiş capya biber salatası (150 g)

Zeytinyağlı antep fıstıklı el yapımı girit ezmesi (150 gr)

Günlük taze ev yapımı zeytinyağlı şakşuka (150 g)

Günlük taze amerikan salatası (150 gr)

1 porsiyon yaprak sarma 3 adet meze. Hafif, sağlıklı ve zeytinyağlı ağırlıklı menü. (meze çeşitleri 150 gr)

Hatayın meşhur biberli ekmeği odun ateşinde günlük ve taze olarak servis edilir.

Yaprak sarma 3 adet meze. Hafif ve doyurucu bir başlangıç paketi. Sarma ve mezenin dengeli birleşimi. (meze çeşitleri 150 gr)

İçerik: 500gram yaprak sarma, 500 gram kurutulmuş patlıcan dolma, 4 adet meze (300 gr): humus, haydari, yoğurtlu patlıcan ve şakşuka kalabalık sofralar için tam set. Hatay şölen paket. (Meze seçimi seçeneği mevcuttur).

500 g yaprak sarma, 4 adet meze (150 g), humus, haydari, atom, kısır en çok tercih edilen kombin, hem yoğurtlu hem zeytinyağlı mezelerle zengin içerik

Hatay usulü el açması içli köfte, ince bulgur dışı ve bol baharatlı kıymalı iç harcıyla geleneksel lezzeti sofranıza taşır. 1 adet

İçerik: 3 adet hatay usulü içli köfte, 1 içecek, hızlı tüketim için ideal, uygun fiyatlı menü.

Günlük ve taze olarak servis edilir.

Kaşarlı ve Pastırmalı Paçanga Böreği ( Adet )

Kaşarlı ve Dana Sucuklu ( adet )

Kutu içecek

Pepsi pet şişe kola

Portakallı kutu içecek

Eker büyük ayran

Küçük ayran

Cam şişe sade soda

Pet şişe acılı ayran

Pet şişe su

330 ml. Kutu İçecek

330 ml. Kutu İçecek

330 ml. Kutu İçecek

Kutu Kola 330 ml.