Sultan Kasrı Gurme, Sultangazi (Uğur Mumcu Mah.)

10 adet çıtır lahmacun, 1 porsiyon acılı ezme, 1 porsiyon haydari, 1 porsiyon çiğköfte ve yanında taze marul, limon, maydanoz ve domatesten oluşan garnitür çeşitleriyle servis edilir. Menümüze, tercihinize göre seçebileceğiniz 1 litre içecek dahildir.

Taş fırında özenle pişirilen, bol kaşarlı 1 adet pide, 2 adet çıtır fındık lahmacun ve 1 porsiyon acılı ezme ile lezzet dolu bir menü! Yanında taze marul, maydanoz ve limondan oluşan garnitürler ile 1 kutu Sarıyer Kola dahildir.

Taş fırında özenle pişirilen, bol kaşarlı 2 adet pide, yanında 1 porsiyon taze hazırlanmış mercimek köftesi eşliğinde sunulur. Menümüze 1 litre sarıyer portakal aromalı gazoz dahildir.

2 adet kuşbaşılı pide, 4 adet közlenmiş biber ile servis edilir. Menümüze, tercihinize göre seçebileceğiniz 1 litre içecek dahildir.

Birbirinden lezzetli 5 özel mezeden oluşan zengin karışık meze tabağımız; 250’şer gram atom, bademli havuç tarator, zeytinyağlı yaprak sarma, humus ve köpoğlu içerir. Toplamda 1250 gram doyurucu meze keyfi sunar. Sofralarınıza paylaşmalık, taze ve özenle hazırlanmış bir lezzet seçkisi getirir.

Sultan Kasrı Gurme'nin özenle hazırladığı 7 farklı lezzetten oluşan zengin meze seçkisi! Kuru patlıcan dolması, şakşuka, mercimek köftesi, pembe sultan, yoğurtlu semizotu, zeytinyağlı yaprak sarma ve bademli kabak bir arada. Geleneksel ve özel lezzetleri buluşturan, sofralarınıza renk ve çeşitlilik katan paylaşmalık meze menüsü.

SULTAN KASRI GURME’nin humus ürünü, zengin lezzeti ve kremsi dokusuyla öne çıkan bir meze seçeneğidir. Geleneksel tariflere sadık kalınarak hazırlanan bu humus, nohut, tahin, zeytinyağı ve çeşitli baharatların mükemmel bir birleşimini sunar. Her bir bileşen, yüksek kaliteli malzemelerden seçilerek, hem besleyici hem de lezzetli bir deneyim sağlamak amacıyla titizlikle işlenmiştir.

Haydari, SULTAN KASRI GURME’nin özenle hazırlanmış bir lezzetidir. Yoğurt bazlı bu geleneksel Türk mezesi, zengin ve kremsi dokusuyla dikkat çeker. İçeriğindeki taze yoğurt, zeytinyağı ve baharatlar, damaklarda unutulmaz bir tat bırakırken, aynı zamanda sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunar.

Pembe sultan; kırmızı pancar, süzme yoğurt, sarımsak ve özel dokunuşların uyumuyla hazırlanan ferah bir mezedir. Canlı pembe rengi, kremsi dokusu ve dengeli lezzetiyle yoğurtlu meze çeşitleri arasında öne çıkan, sofralara renk ve lezzet katan özel bir tattır.Pembe Sultan, SULTAN KASRI GURME’nin özenle hazırlanmış meze seçeneğidir. Bu özel ürün, zengin lezzet profili ve estetik sunumuyla dikkat çekmektedir. Pembe Sultan, geleneksel tariflerin modern yorumuyla hazırlanmış olup, her damak zevkine hitap edecek şekilde tasarlanmıştır.

Atom; yoğun kıvamlı süzme yoğurt, sarımsak ve özel yağda kızdırılmış acı biberlerin eşsiz buluşmasıyla hazırlanır. Kremsi dokusu, dengeli acısı ve güçlü aromasıyla soğuk meze sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.

Zeytinyağlı Yaprak Sarma, SULTAN KASRI GURME’nin özenle hazırlanmış bir meze seçeneğidir. Geleneksel tariflere sadık kalınarak, zeytinyağı ile harmanlanmış asma yaprakları, iç harcında bulgur, pirinç ve çeşitli baharatlarla zenginleştirilmiştir. Bu lezzetli sarma, hem sıcak hem de soğuk servis edilebilmesi sayesinde, her türlü davet ve özel günlerde mükemmel bir ikramlık olarak öne çıkmaktadır.

Bademli Havuç Tarator, SULTAN KASRI GURME’nin özenle hazırlanmış bir meze seçeneğidir. Bu lezzetli tarator, badem ve havuç gibi besleyici bileşenlerin mükemmel bir birleşimini sunarak, hem damak tadınıza hitap eder hem de sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi oluşturur.

Kuru Patlıcan Dolması, SULTAN KASRI GURME’nin özenle hazırlanmış bir meze seçeneğidir. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan bu lezzet, kuru patlıcanların iç harcıyla doldurulmasıyla elde edilir. Her bir parça, zengin baharatlar ve kaliteli malzemelerle harmanlanarak, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

esleğenli Girit Ezmesi, SULTAN KASRI GURME’nin özenle hazırlanmış bir meze çeşididir. Bu eşsiz lezzet, zeytinyağı, taze fesleğen ve çeşitli baharatların harmanlanmasıyla elde edilen zengin bir tat profiline sahiptir. Geleneksel Girit mutfağının inceliklerini yansıtan bu ezme, hem aperatif olarak hem de ana yemeklerin yanında sunulmak üzere idealdir.

Bademli Kabak, SULTAN KASRI GURME’nin özenle hazırlanmış bir meze seçeneğidir. Bu özel ürün, zengin lezzet profili ve besleyici bileşenleri ile dikkat çekmektedir. Badem ve kabakın mükemmel uyumu, her lokmada eşsiz bir tat deneyimi sunar.

Köz patlıcan salatası; özenle közlenen patlıcanların kapya biber, sarımsak, zeytinyağı ve özel baharatlarla buluşmasıyla hazırlanır. Yoğun köz aroması, hafif ve ferah lezzetiyle soğuk meze çeşitleri arasında öne çıkan, sofraların vazgeçilmez klasiklerindendir.

Şakşuka; patlıcan, kabak, biber ve patates gibi taze sebzelerin özenle kızartılıp sarımsaklı domates sosuyla buluşturulmasıyla hazırlanır. Zengin sebze aroması ve dengeli sosuyla soğuk meze çeşitleri arasında türk mutfağının sevilen klasiklerindendir.

Köpoğlu; közlenmiş patlıcan ve biberlerin sarımsaklı yoğurt ve özel sosla buluşmasıyla hazırlanan geleneksel bir mezedir. Yoğun köz aroması, kremsi dokusu ve dengeli lezzetiyle yoğurtlu meze çeşitleri arasında öne çıkan, sofraların sevilen lezzetlerindendir.

Muhammara; közlenmiş kırmızı biber, ceviz, nar ekşisi, zeytinyağı ve özel baharatların eşsiz uyumuyla hazırlanır. Yoğun ceviz aroması, hafif ekşi ve dengeli lezzetiyle soğuk meze çeşitleri arasında öne çıkan, sofralara zenginlik katan özel bir lezzettir.

Mütebbel; közlenmiş patlıcan, süzme yoğurt, tahin, sarımsak ve zeytinyağının eşsiz uyumuyla hazırlanır. Yoğun köz aroması, kremsi dokusu ve dengeli lezzetiyle yoğurtlu meze çeşitleri arasında öne çıkan, sofraların sevilen gurme lezzetlerinden biridir.

Köz kapya biber; özenle seçilen kırmızı kapya biberlerin közlenip zeytinyağı, sarımsak ve özel aromalarla buluşturulmasıyla hazırlanır. Hafif isli tadı, yumuşak dokusu ve doğal lezzetiyle zeytinyağlı meze çeşitleri arasında sofraların vazgeçilmezidir.

Paşa ezmesi, közlenmiş patlıcan, ezine beyaz oeynir, sarımsak, ceviz ve özel baharatların uyumuyla hazırlanır. Kremsi dokusu, hafif köz aroması ve zengin lezzetiyle soğuk meze çeşitleri arasında öne çıkan, sofralara gurme bir dokunuş katan özel bir mezedir.

Taze semizotunun süzme yoğurt, sarımsak ve özenle seçilmiş baharatlarla buluştuğu hafif ve ferah bir mezedir. Yoğurdun kremamsı kıvamı ile semizotunun taze dokusu dengeli bir lezzet sunar. Soğuk servis edilir; sofralara, davet menülerine ve ana yemeklerin yanına çok yakışır.

Kuru cacık, düşük kalorili yapısı ve yüksek besin değeri ile sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunar. Yoğurt, probiyotik özellikleri sayesinde sindirim sistemine fayda sağlarken, salatalık ve sarımsak, vitamin ve mineral açısından zengin bir katkı sağlar.

Acılı Ezme, taze domates, kırmızı biber, maydanoz, sarımsak ve özenle seçilen baharatların mükemmel birleşimiyle hazırlanmış bir mezedir. Bu özel karışım, yoğun aroması ve dengeli acılığı ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Ferah lezzeti, özellikle mezeler arasında öne çıkarak sofraların vazgeçilmez bir parçası haline gelmektedir.

Fava, yüksek kaliteli bakla kullanılarak üretilmiş olup, hem sağlıklı hem de doyurucu bir atıştırmalık seçeneği sunar. Besleyici İçerik Fava, protein ve lif açısından zengin

Taze kıvırcık marul, maydanoz, domates ve limondan oluşan, lahmacunun yanında sunulan özenle hazırlanmış yeşillik ve garnitür çeşitleri.

Taze kıvırcık marul, maydanoz, domates ve limondan oluşan, lahmacunun yanında sunulan özenle hazırlanmış yeşillik ve garnitür çeşitleri.

Taze kıvırcık marul, maydanoz, domates ve limondan oluşan, lahmacunun yanında sunulan özenle hazırlanmış yeşillik ve garnitür çeşitleri.

Pide lezzetinize küçük bir gurme dokunuşu! Siparişinizin yanında, mutfağımızda günlük hazırlanan taze mezelerimizden biri ikramımızdır. Meze çeşidi günlük olarak değişiklik gösterebilir.

Pide lezzetinize küçük bir gurme dokunuşu! Siparişinizin yanında, mutfağımızda günlük hazırlanan taze mezelerimizden biri ikramımızdır. Meze çeşidi günlük olarak değişiklik gösterebilir.

Pide lezzetinize küçük bir gurme dokunuşu! Siparişinizin yanında, mutfağımızda günlük hazırlanan taze mezelerimizden biri ikramımızdır. Meze çeşidi günlük olarak değişiklik gösterebilir.

Pide lezzetinize küçük bir gurme dokunuşu! Siparişinizin yanında, mutfağımızda günlük hazırlanan taze mezelerimizden biri ikramımızdır. Meze çeşidi günlük olarak değişiklik gösterebilir.

Pide lezzetinize küçük bir gurme dokunuşu! Siparişinizin yanında, mutfağımızda günlük hazırlanan taze mezelerimizden biri ikramımızdır. Meze çeşidi günlük olarak değişiklik gösterebilir.

Pide lezzetinize küçük bir gurme dokunuşu! siparişinizin yanında, mutfağımızda günlük hazırlanan taze mezelerimizden biri ikramımızdır. Meze çeşidi günlük olarak değişiklik gösterebilir.

Pide lezzetinize küçük bir gurme dokunuşu! Siparişinizin yanında, mutfağımızda günlük hazırlanan taze mezelerimizden biri ikramımızdır. Meze çeşidi günlük olarak değişiklik gösterebilir.

Adıyaman usulü, özenle hazırlanan 500 gr çiğ köfte; 4 adet lavaş, taze göbek marul, maydanoz, limon ve nar ekşisi eşliğinde servis edilir. Geleneksel lezzeti, bol yeşillikleri ve zengin sunumuyla sofralarınıza gelir.

Geleneksel yöntemlerle hazırlanan, taş fırında özenle pişirilen tırnaklı pidemiz; dışı hafif çıtır, içi yumuşacık dokusu ve kendine özgü fırın lezzetiyle sofralarınıza eşlik eder. Günlük taze olarak hazırlanan, yemeklerin ve mezelerin yanında keyifle tüketebileceğiniz enfes bir lezzet.

Pet şişe

Cam şişe

Pet şişe

Cam şişe

Cam şişe

Cam şişe

Cam şişe

Cam şişe

Cam şişe

Cam şişe

Çevre Kanunu kapsamında yapılan değişiklikle her bir plastik poşetin tüketicilere 1 TL fiyat karşılığı satılması Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tarafından zorunlu hale getirilmiştir. Plastik poşet talep etmeniz halinde ürünü sepete eklemeniz gerekmektedir. Sepete eklenen her bir plastik poşet için ilgili bedel tarafınızdan tahsil edilecektir.