Sofra Kırım Tatar Mutfağı, Karşıyaka (Tuna Mah.)

Günlük çekilmiş dana kıyma

Günlük çekilmiş dana kıymasıyla, katkısız ve lezzet dolu, tamamen kendi mutfağımızda hazırlanan özgün Kırım Tatar çiğ böreği.

Kaşar peyniri, tulum peyniri, taze yeşil soğan

Kaşar peyniri, tulum peyniri, taze yeşil soğan

Ev yapımı lezzet! Yumuşak patates püresi ve bol aromalı kavrulmuş soğanla doldurulmuş, çıtır çıtır orijinal Kırım Tatar böreği.

Günlük çekilmiş dana kıyması, kaşar ve tulum peyniriyle harmanlandı. İçli, sulu ve çıtır – eşsiz bir Kırım Tatar lezzeti!

Patates püresi, kavrulmuş soğan

Günlük çekilmiş dana kıyması, kaşar ve tulum peyniriyle harmanlandı. İçli, sulu ve çıtır – eşsiz bir Kırım Tatar lezzeti!

Yumuşak patates püresi, kaşar ve tulum peyniriyle buluştu. Hafif, doyurucu ve çıtır bir Kırım Tatar klasiği!

Yumuşak patates püresi, kaşar ve tulum peyniriyle buluştu. Hafif, doyurucu ve çıtır bir Kırım Tatar klasiği!

Bol patates püresi, az kıyma ile zenginleştirildi. Yumuşak iç harcı ve çıtır hamuruyla tam bir ev lezzeti!

Bol patates püresi, az kıyma ile zenginleştirildi. Yumuşak iç harcı ve çıtır hamuruyla tam bir ev lezzeti!

İçinde yumuşak elma parçaları, mis gibi tarçın kokusu ve hafif tatlı bir lezzet... Çıtır hamurun içinde gizli, sıcacık bir tatlı keyfi. Geleneksel böreğe tatlı bir dokunuş!

İçinde yumuşak elma parçaları, mis gibi tarçın kokusu ve hafif tatlı bir lezzet... Çıtır hamurun içinde gizli, sıcacık bir tatlı keyfi. Geleneksel böreğe tatlı bir dokunuş!

Yağsız tavada pişirilir, üzerine tereyağı sürülür. Günlük dana kıymasıyla hazırlanan, hafif ama lezzeti yerinde Kırım Tatar klasiği.

Yağsız tavada pişirilir, üzerine tereyağı sürülür. Günlük dana kıymasıyla hazırlanan, hafif ama lezzeti yerinde Kırım Tatar klasiği.

Kaşar ve tulum peynirinin özel karışımı, taze yeşil soğanla buluştu. İncecik hamurda, sıcak ve doyurucu bir lezzet.

Kaşar ve tulum peynirinin özel karışımı, taze yeşil soğanla buluştu. İncecik hamurda, sıcak ve doyurucu bir lezzet.

Yumuşak patates püresiyle doldurulmuş, tavada pişirilip tereyağıyla lezzetlendirilmiş hafif Kırım Tatar böreği.

Yumuşak patates püresiyle doldurulmuş, tavada pişirilip tereyağıyla lezzetlendirilmiş hafif Kırım Tatar böreği.

Günlük dana kıyması, kaşar ve tulum peyniriyle harmanlanır; tavada pişirilip tereyağıyla servis edilir. Lezzetli ve doyurucu bir Kırım Tatar klasiği.

Günlük dana kıyması, kaşar ve tulum peyniriyle harmanlanır; tavada pişirilip tereyağıyla servis edilir. Lezzetli ve doyurucu bir Kırım Tatar klasiği.

Bol patates püresi, az dana kıymasıyla harmanlanır. Tavada pişirilip tereyağıyla lezzetlendirilmiş, hafif ama doyurucu bir Kırım Tatar böreği.

Bol patates püresi, az dana kıymasıyla harmanlanır. Tavada pişirilip tereyağıyla lezzetlendirilmiş, hafif ama doyurucu bir Kırım Tatar böreği.

Yumuşak patates püresi, kaşar ve tulum peyniriyle zenginleştirilir. Tavada pişirilip tereyağıyla servis edilen hafif ve lezzetli bir seçenek.

Yumuşak patates püresi, kaşar ve tulum peyniriyle zenginleştirilir. Tavada pişirilip tereyağıyla servis edilen hafif ve lezzetli bir seçenek

Buharda pişmiş mantı, sarımsaklı domates sosu ve yoğurt ile servis edilir. Geleneksel, hafif ve doyurucu bir Orta Asya lezzeti.

Buharda pişmiş mantı, sarımsaklı domates sosu ve yoğurt ile servis edilir. Geleneksel, hafif ve doyurucu bir Orta Asya lezzeti.

Doğal bal aromalı, yumuşak ve nemli kek katmanlarıyla hafif ve lezzetli tatlı.

Kızarmış özel hamur parçaları ve doğal balın buluştuğu, gevrek ve tatlı geleneksel Atayurt tatlısı

Küçük boy

Kutu içecek

Kutu içecek

Kutu içecek