
Sarıhan Gusto, Başakşehir (İkitelli OSB Mah.)
Kebap
Ev Yemekleri
Bu restoranın fırsatları!

Dört Dörtlükler
50TL

Kupon
375 TL ve Üzeri
Menü
Değerlendirme ve Yorumlar (25+)
Ödeme Seçenekleri
Restoran Bilgileri & Çalışma Saatleri
Çorbalar
Aperitifler
Ana Yemekler
Kebap & Izgaralar
Kokoreçler
Fırın Ürünleri
Dürümler
Makarnalar & Mantılar
Diğer Lezzetler
Yan Ürünler
Salatalar
Tatlılar
İçecekler
Ara
Bu restoranın en sevilenleri burada!
Sarıhan Lahmacun
Kelle Paça Çorbası

Köy Tavuğu Çorbası
Çorbalar

Beyran Çorbası
Ekmek ile

Beyran Çorbası (1,5 Porsiyon)
Kuzu gerdan eti, pirinç

Damar Tuzlama Çorbası
Ekmek ile

Damar Tuzlama Çorbası (1,5 Porsiyon)
Ekmek ile

Dana Ayak Paça Çorbası
Ayıklanmış dana iliği

Dana Ayak Paça Çorbası (1,5 Porsiyon)
Ekmek ile

Ezogelin Çorbası
Kırmızı mercimek ve baharatların harmanlanmasıyla yapılan bir çorbadır.

Ezogelin Çorbası (1,5)
Ekmek ile

İşkembe Çorbası
Dilimlenmiş işkembe parçalarının pişirilerek hazırlandığı bir çorbadır.

İşkembe Çorbası (1,5 Porsiyon)
Ekmek ile

Kaptan Çorbası
Gerdan eti, özel suyu

Kaptan Çorbası (1,5 Porsiyon)
Kuzu gerdan eti

Kelle Paça Çorbası
Çorbanın suyu; soslu kırmızı renktedir.

Kelle Paça Çorbası (1,5 Porsiyon)
Ekmek ile

Köy Tavuğu Çorbası
Ekmek ile

Köy Tavuğu Çorbası (1,5 Porsiyon)
Ekmek ile

Kuzu Ayak Paça Çorbası
Ekmek ile

Kuzu Ayak Paça Çorbası (1,5 Porsiyon)
Ekmek ile

Orta Kıyım Tuzlama Çorbası
Orta kıyılmış işkembe

Orta Kıyım Tuzlama Çorbası (1,5 Porsiyon)
Ekmek ile

Şirdan Tuzlama Çorbası
Kuşbaşı taneli

Şırdan Tuzlama Çorbası (1,5 Porsiyon)
Ekmek ile

Special Çorba
Ekmek ile

Special Çorba (1,5 Porsiyon)
Kelle eti, orta kıyım tuzlama, şirden, tuzlama, dana paça

Süzme Mercimek Çorbası
Pürüzsüz hale getirilen mercimeklerin kaynatılarak hazırlandığı bir çorba çeşididir.

Süzme Mercimek Çorbası (1,5)
Ekmek ile

Tuzlama Çorbası
Ekmek ile

Tuzlama Çorbası (1,5 Porsiyon)
Ekmek ile
Aperitifler

Dil Carpaccio
Roka yaprakları ve gravyer peyniri ile

Tereyağı & Tulum Peyniri
Tulum peyniri, tereyağı

Mumbar Dolması
Nohut, özel suyu ile

Mumbar Dolması (1,5)
Mumbar

Mumbar Dolması (Double)
Mumbar

Kemik Suyu
500 gr.

İlikli Kemik Yağı
500 gr.
Ana Yemekler

Gusto Yoğurtlu Patlıcan Kızartması
Tek kişilik

Izgara Piliç But
Közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber ile

Izgara Piliç But (1,5)
Garnitür ile

Izgara Piliç Kanat
Közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber ile

Izgara Piliç Kanat (1,5)
Garnitür ile

Izgara Tavuk Şiş
Közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber, pilav

Izgara Tavuk Şiş (1,5)
Garnitür ile

Jülyen Ciğer
Jülyen soğan ile

Jülyen Ciğer (1,5)
Garnitür ile

Kekikli Piliç Külbastı
Taze patates tava, sotelenmiş mevsim sebzeleri ile

Kuzu Kelle (Tam)
Garnitür ile

Kuzu Kelle (Yarım)
Kömür ateşinde

Kuzu Pirzola
Tek kişilik

Kuzu Pirzola (1,5)
Garnitür ile

Kuzu Şiş
Kuzu etinin şişlere dizilip mangalda pişirilmesiyle elde edilen kebap çeşididir.

Sarıhan Gusto Köfte
Günlük hazırlanır.

Sarıhan Gusto Kremalı Tavuk (1,5)
Orman mantarı, ricotta peyniri, fesleğenli krem sos, köri sos ile

Sebze Kızartma
Patlıcan, kabak, köy biberi, kapya biber, sotelenmiş domates, biber, yoğurt ile

Sarıhan Gusto Kremalı Tavuk
Köri sosu ve mantar ile

Yaprak Ciğer
Karışık yeşillik ve sumaklı soğan ile

Yaprak Ciğer (1,5)
Garnitür ile

Beğendili Köfte
Günlük hazırlanır.
Kebap & Izgaralar

Adana Kebap
Zırhta çekilmiş etin, baharatlarla harmanlanıp ince şişlere dizilip pişirilmesiyle elde edilen kebap çeşididir.

Beğendili Kebap
Garnitür ile

Beğendili Kebap (1,5)
Garnitür ile

Çöp Şiş
Etin şişlere dizilip pişirilmesiyle elde edilen kebap çeşididir.

Karışık Izgara
Közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı ile

Karışık Izgara (2 Kişilik)
Közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı ile

Patlıcanlı Kebap
Zırhta çekilmiş etin baharatlarla harmanlanıp patlıcan ile ince şişlere dizilip pişirilmesiyle elde edilen kebap çeşididir.

Urfa Kebap (Acısız)
(200 gr.) Közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı ile

Alinazik (Kuzu Şişten)
Garnitürsüz
Kokoreçler

Halka Kokoreç
Kömür ateşinde

Halka Kokoreç (1,5)
Kömür ateşinde

İnce Kıyılmış Sarıhan Gusto Kokoreç
Kömür ateşinde kokoreç, ızgara domates ve ızgara biber

İnce Kıyılmış Sarıhan Gusto Kokoreç (1,5)
Kömür ateşinde kokoreç, ızgara domates, ızgara biber

Kokoreç Fajita
Renkli California biberi, kokoreç, tortilla ekmeği

Kokoreç Fajita (1,5)
Renkli California biberi, soğan, kokoreç, tortilla ekmeği

Kokoreç Wrap
Krem peynir sürülmüş tortilla ekmeği arasına; renkli biberler, kokoreç, mevsim yeşillikleri

Tombik Ekmek Arası Kokoreç
Kokoreç
Fırın Ürünleri

Antep Usulü Lahmacun (Sarımsaklı)
Roka, maydanoz ile

Kaşarlı Pide
Rendelenmiş kaşar peyniri ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kaşarlı Pide (1,5)
Kaşar peyniri

Kıymalı Kaşarlı Pide
Kıyma ve rendelenmiş kaşar peyniri ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kıymalı Pide
Kıyma ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kıymalı Pide (1,5)
Kıyma

Kuşbaşı Kaşarlı Pide
Kuşbaşı et, kaşar peyniri

Kuşbaşılı Pide
Kuşbaşı eti ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kuşbaşılı Pide (1,5)
Kuşbaşı et

Sucuklu Kaşarlı Pide
Sucuk, kaşar peyniri

Sarıhan Lahmacun
Roka, maydanoz ile
Dürümler

Adana Dürüm
200 gr. et, isteğe göre soğan

Urfa Dürüm
200 gr. et, isteğe göre soğan

Çöp Şiş Dürüm
İsteğe göre soğan

Kuzu Şiş Dürüm
Marul, domates

Tavuk Şiş Dürüm
Yeşillik
Makarnalar & Mantılar

Sarıhan Gusto Mantı
Yoğurt, sarımsak ve sos

Sarıhan Gusto Mantı (1,5)
İsteğe göre yoğurt, özel sos ile

Çıtır Mantı (1,5 Porsiyon)
İsteğe göre yoğurt, özel sos ile

Çıtır Mantı
Kıyma dolgulu çıtır küçük hamur parçalarının yoğurt ve sos ilave edilerek servis edildiği bir yemektir.
Diğer Lezzetler

Ciğer Wrap
Tortilla ekmeği arasına; ciğer, karışık yeşillik, soğan, patates tava
Yan Ürünler

Tereyağlı Pirinç Pilavı
Pirinç pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı
1 kişilik

Güveçte Ev Yapımı Yoğurt
Yoğurt

Patates Kızartması
Dilimlenmiş patateslerin kızartılarak servis edildiği bir atıştırmalıktır.

Ev Yapımı Cacık
Cacık

Pilav Üstü Tavuk
Pirinç pilavı, tavuk eti
Salatalar

Sezar Salata
Marul yaprakları, ızgara tavuk dilimleri, klasik Sezar sos

Roka Salatası
Taze zeytinyağlı roka

Izgara Hellim Salata
Karışık yeşillik, cherry domates, ızgara mevsim sebzeleri, hellim peyniri

Beyin Salata
Domates, soğan, zeytin dilimleri, taze baharatlar

Mevsim Salata
Kırmızılahana, havuç, göbek, domates, salatalık, roka

Çoban Salata
Domates, salatalık, biber, maydanoz, isteğe göre soğan

Söğüş Salata
Çanakkkale domatesi, Çengelköy salatalığı, özel çubuk turşusu, taze soğan, bahçe rokaları, zeytinyağı, limon sosu
Tatlılar

Sarıhan Gusto Fırın Sütlaç
Adet olarak servis edilmektedir.

Sarıhan Gusto Zerde
1 kişilik

Kabak Tatlısı
1 kişilik

Hayrabolu Tatlısı
Tahin, fındık. İsteğe göre kaymak

Katmer
1 kişilik

Klasik Künefe
Tek kişilik
İçecekler

Coca-cola Zero Sugar (33 Cl.)
Kutu içecek

Coca-cola Light (33 Cl.)
Kutu içecek

Coca-cola Şekersiz (33 Cl.)
Kutu içecek

Fanta (33 Cl.)
Kutu içecek

Sprite (33 Cl.)
Kutu içecek

Cappy (33 Cl.)
Kutu içecek

Fuse Tea (33 Cl.)
Kutu içecek

Nestea (33 Cl.)
İçecek

Soda (20 Cl.)
Cam şişe

Mineralli Su (20 Cl.)
Cam şişe

Su (25 Cl.)
Pet şişe

Su (33 Cl.) (Cam Şişe)
Cam şişe

Su (33 Cl.) (Pet Şişe)
Pet şişe