Saray Muhallebicisi 1935, Beyoğlu (Kuloğlu Mah.)

Tavuk Suyu Çorbası + Tavuklu Pilav + Saray Muhallebisi + Ayran (30 cl.)

2 adet yumurta, 50 gr. kavurma, 10 gr. tereyağı

2 adet yumurta, 50 gr. peynir, 10 gr. tereyağı

2 adet yumurta, 40 gr. sosis, 10 gr. tereyağı

2 adet yumurta, 40 gr. sucuk, 10 gr. tereyağı

50 gr. bal, 30 gr. kaymak

Domates, salatalık, beyaz peynir, kaşar peyniri, tereyağı, reçel, karışık zeytin

Ezine peyniri, fesleğenli peynir, eski kaşar peyniri, dil peyniri, biberli peynir, örgü peyniri, ceviz, üzüm

Domates, salatalık, beyaz peynir, kaşar peyniri, tereyağı, reçel, karışık zeytin

Sucuk, kaşar peyniri

2 adet yumurta, 10 gr. tereyağı, 20 gr. yeşil biber, 200 gr. domates, 50 gr. kavurma

2 adet yumurta, 10 gr. tereyağı, 20 gr. yeşil biber, 200 gr. domates, 40 gr. sucuk

2 adet yumurta, 10 gr. tereyağı, 20 gr. yeşil biber, 200 gr. domates, 50 gr. kaşar peyniri

2 adet yumurta, 10 gr. tereyağı, 20 gr. yeşil biber, 200 gr. domates, 50 gr. beyaz peynir

2 adet yumurta, 10 gr. tereyağı, 20 gr. yeşil biber, 200 gr. domates

2 adet yumurta, 40 gr. sucuk, 10 gr. tereyağı

2 adet yumurta, 50 gr. beyaz peynir, 10 gr. tereyağı

2 adet yumurta, 50 gr. kaşar peyniri, 10 gr. tereyağı

2 adet yumurta

Peynir, un, soğan, sıvı yağ

Tel şehriye, tavuk suyu

Tel şehriye, tavuk suyu

Tereyağı, un, pul biber, kekik, karabiber

6 adet köfte, pilav, domates, patates kızartması

Tavuk şiş, et döner, ızgara köfte

3 adet köfte, közlenmiş domates, biber, patates kızartması

220 gr. tavuk göğüs, pilav, domates, patates kızartması

Patates kızartması, domates

Patates kızartması, domates

Patates kızartması

(90 gr. et döner) Patates kızartması, domates

Patates kızartması, domates

Pilav, patates kızartması, domates ile

Pilav, patates kızartması, domates ile

Pide parçaları ve et dönerin üzerine tereyağı, domates sosu ilave edilerek, yoğurt eşliğinde servis edilen bir yemektir.

Pilav, patates kızartması, domates ile

3 adet köfte, domates, salatalık, patates kızartması

110 gr. tavuk göğüs, domates, salatalık, patates kızartması

150 gr. pilav, 70 gr. tavuk

Pirinçlerin yağ ile kavrulup su eklenerek pişirilmesiyle elde edilen yemektir.

Soğan, biber, domates, mantar, kaşar peyniri, tereyağı

Akdeniz yeşillikleri, mısır, domates, salatalık, soya soslu tavuk

Akdeniz yeşillikleri, domates, salatalık, tulum peyniri, ceviz

Akdeniz yeşillikleri, domates, salatalık, mısır, beyaz peynir, dilimlenmiş zeytin

Akdeniz yeşillikleri, domates, salatalık, mısır, kırmızıbiber, yeşil zeytin, ızgara köfte

Akdeniz yeşillikleri, salatalık, domates, susam, haşlanmış tavuk

Domates, salatalık, yeşil biber, maydanoz

Göbek marul, domates, salatalık, dana eti

Göbek marul, Caesar sos, tavuk, kıtır ekmek

Dilimlenmiş patateslerin kızartılarak servis edildiği bir atıştırmalıktır.

Ekmek, şeker, tereyağı, limon

Şerbetli hamur üzerine kaymak eklenerek servis edilen bir tatlıdır.

Ceviz, un, şeker, limon, tereyağı

Fıstık, un, şeker, limon, tereyağı

Fıstık, un, şeker, tereyağı, limon, dil peyniri

İtalya'ya özgü olan, kahve ile ıslatılan bisküvi tabakaları arasına krema ve kakao serpilerek hazırlanan katmanlı bir tatlıdır.

Kremsi ve pürüzsüz bir iç dolguya sahip olan, frambuaz ve bisküvi tabanıyla desteklenen bir cheesecake çeşididir.

Manda sütü, sübye (pirinç suyu), şeker, tavuk

Manda sütü, sübye (pirinç suyu), şeker, tavuk eti

Manda sütü, sübye (pirinç suyu), şeker, pirinç, çikolata sos

Manda sütü, sübye (pirinç suyu), şeker, pirinç, damla sakızı

Manda sütü, sübye (pirinç suyu), şeker, pirinç

Manda sütü, sübye (pirinç suyu), şeker, çikolata

Manda sütü, sübye (pirinç suyu), şeker, badem

Manda sütü, sübye (pirinç suyu), şeker, buğday, kuş üzümü, fasulye

Manda sütü, sübye (pirinç suyu), şeker, pataşu hamuru, şeker, krema, çikolata sosu

Manda sütü, sübye (pirinç suyu)

Fıstık, çikolata, krema

33 cl.

33 cl.

33 cl.

33 cl.

25 cl.

30 cl.

Bardakta

Bardakta

Peynir, un, sıvı yağ

Fıstık, un, şeker, limon, tereyağı

Şerbetli hamur üzerine kaymak eklenerek servis edilen bir tatlıdır.

Manda sütü, sübye (pirinç suyu), pataşu hamuru, şeker, krema, çikolata sosu

Fıstık, un, şeker, kaymak, tereyağı, limon

Fıstık, un, şeker, kaymak, tereyağı

Ceviz, un, şeker, limon, tereyağı