Rouse Bowl, Beşiktaş (Kültür Mah.)

Süzme yoğurt, ev yapımı tava granola, taze muz, çilek/mevsim meyvesi, saf Ege çam balı ve chia tohumu

3 çırpılmış köy yumurtası, ızgara mantar, Akdeniz yeşillikleri, avokado, füme et ve ekşi maya

120 Gr ağır ateşte tiftiklenmiş dana incik, basmati pirinç, közlenmiş soya soslu brokoli, sote mantar, biber ve soğan sote, kırmızı soğan turşusu, köz domates ve isot acı sos ile çıtır panko

120 Gr planchada mühürlenmiş tavuk but, kinoa, tava tatlı patates, kavrulmuş Brüksel lahanası, kırmızı lahana slaw, kabak ribbon turşusu, yoğurt ranch sos ve sarımsaklı panko kıtırı

120 Gr ton balığı, kereviz sapı, kapari ve taze otlu Ege ton balığı salatası, Akdeniz yeşillikleri, köz pancar, brokoli, kırmızı soğan turşusu, nar ekşisi ve sumak vinegret ile kavrulmuş ceviz-fındık

120 Gr tavada limon, sarımsak ve za'atar ile çıtırlaştırılmış nohut, basmati pirinç, tava tatlı patates, sote mantar, kırmızı lahana slaw, kabak turşusu, tahinli miso sos ve ceviz-fındık