Pergeli Kuzu Kebap & Lahmacun, Kadıköy (Bostancı Mah.)

Kebap

Lahmacun

Mükemmel - 4,7 (25+ Değerlendirme)

Çorbalar

Izgaralar

Kebaplar

Lahmacunlar

Tava Lezzetleri

Ara Sıcaklar

Dürümler

Mezeler

Salatalar

Tatlılar

İçecekler

Ara

Popüler Lezzetler

Bu restoranın en sevilenleri burada!

Urfa Lahmacun (Acısız)

Sarımsaklı Acılı Antep Lahmacun

Mercimek Çorbası

Urfa Lahmacun (Acılı)

Adana Kebap

Çorbalar

Mercimek Çorbası

Besleyici ve doyurucu bir çorba olan mercimek çorbası, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezidir.

Yuvalama Çorbası

Geleneksel Yuvalama çorbası yumuşak ve lezzetli içeriğiyle hazırlanan tek kişilik porsiyon. Sıcak ve besleyici bir çorba seçeneği.

Kuzu Gerdan Çorbası

Lezzetli ve besleyici kuzu gerdan çorbası, etin yumuşaklığı ve aromasıyla öne çıkar.

Izgaralar

Antrikot

Lavaş, közlenmiş domates, közlenmiş biber, haydari, çiğ köfte ve acı ezme ile servis edilen yumuşak ve sulu ızgara dana antrikot. Geleneksel lezzet ve mükemmel pişirme tekniğinin birleşimi.

Küşleme

Yumuşak ve lezzetli kuzu küşleme acı ezme, çiğ köfte, haydari, lavaş, közlenmiş domates ve közlenmiş biber ile servis edilir. Geleneksel tat ve özel et deneyimi sunan özenle hazırlanmış bir lezzet

Pirzola

Ateşte ızgara edilen kuzu pirzolası acı ezme haydari çiğ köfte ile birlikte közlenmiş domates ve közlenmiş biber ile lavaş ekmeğin üzerine servis edilir. Sulu ve lezzetli et

Yağlı Kara

Yumuşak kuzu eti közde pişirilerek hazırlanan geleneksel yağlı kara. Acı ezme, haydari, çiğ köfte ile yanında ızgara domates biber ve lavaş ekmeği ile sunulur.

Kuzu Kaburga

Kuzu kaburga közde pişirilerek acı ezme, haydari, çiğ köfte, közlenmiş domates ve közlenmiş biber ile lavaş ekmek ile sunulur.

Dana Lokum

Yumuşak dana eti közde pişirilerek hazırlanan lezzetli dana lokum, acı ezme, haydari, çiğ köfte, közlenmiş domates ve közlenmiş biber ile servis edilir. Geleneksel tat ve mükemmel sunumun birleşimi.

Kuzu Şiş

Kuzu şiş közde pişirilerek servis edilmektedir. Acı ezme, haydari, çiğ köfte lavaş ekmeği, közlenmiş domates ve közlenmiş biber ile sunulur. Geleneksel lezzetin mükemmel kombinasyonu.

Kuzu Çöp Şiş

Kuşbaşı doğranmış kuzu eti özenle hazırlanarak çelik şişlerde közde pişirilmiştir. Sıcak lavaş ekmek içinde sunulan bu lezzetli çöpşiş, közlenmiş domates ve közlenmiş biber ile servis edilmektedir. Acı ezme, haydari ve çiğ köfte ile ikram edilir.

Kuzu Tandır

Pide, Köz domates, köz biber, Ezme, Çiğköfte ile

Kebaplar

Çıtır Kanat

Çıtır tavuk kanat, közlenmiş domates ve biber ile haydari ve acı ezme eşliğinde sunulur. Taze lavaş ekmeği ve çiğ köfte ikramlarıyla servis edilmektedir.

Adana Kebap

Kuzu kıyma ile hazırlanan geleneksel adana kebabı közde pişirilerek lavaş, közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan salatası ile acı ezme, haydari, çiğ köfte ile servis edilmektedir.

Urfa Kebap

Geleneksel urfa kebabı lavaş ekmek ile sunulur. Acı ezme, haydari, çiğ köfte, közlenmiş domates ve közlenmiş biber, soğan salatası ile servis edilmektedir. Sıcak ve lezzetli bir deneyim için ideal.

Sarma Beyti

Lavaşa sarılı, soslu ve yoğurtlu sunulan geleneksel Sarma Beyti Kebap. Acı ezme, haydari, çiğ köfte közlenmiş domates ve közlenmiş biber ile birlikte servis edilir.

Patlıcan Kebap

Taze patlıcan ile hazırlanan geleneksel kebap közde pişirilerek sunulur. Yanında lavaş ekmeği, acı ezme, haydari, çiğ köfte, közlenmiş domates ve közlenmiş biber ile servis edilmektedir.

Fıstıklı Kebap

Özel baharat karışımı ile hazırlanan lezzetli fıstıklı kebap közde pişirilerek sunulur. Acı ezme haydari çiğ köfte ile birlikte ızgara domates biber ve soğan eşliğinde servis edilmektedir.

Alinazik (Şişten)

Geleneksel alinazik, yumuşak patlıcanlı yoğurt karışımı üzerine şişte közlenen kuzu eti, eritilmiş tereyağı, közlenmiş domates ve biber ile sunulur. Yanında acı ezme, haydari ve çiğ köfte ikramı

Alinazik (Kebaptan)

Acı ezme, haydari, çiğ köfte ikramlarıyla beraber közlenmiş biber, közlenmiş domates ve lavaş ekmeği ile servis edilmektedir.

Tavuk Şiş

Taze tavuk but etinden hazırlanan lezzetli şiş, közlenmiş domates ve biber ile servis edilir. Acı ezme, haydari, çiğ köfte ve sıcak lavaş ekmeği ile sunulur.

Lahmacunlar

Sarımsaklı Acılı Antep Lahmacun

Sarımsaklı antep usulü lahmacun, ince hamur üzerine yayılan lezzetli kıyma karışımı ve baharatlar ile hazırlanmış geleneksel tat. Çiğ köfte ve acı ezme ikramıyla taze maydanoz soğan ve limon ile servis edilir.

Urfa Lahmacun (Acılı)

Urfa usulü lahmacun, ince hamur üzerine yayılan lezzetli kıyma karışımı ve baharatlar ile hazırlanmış geleneksel tat. Çiğ köfte ve acı ezme ikramıyla taze maydanoz, soğan ve limon ile servis edilir.

Urfa Lahmacun (Acısız)

Tava Lezzetleri

Kilis Tava (2 Kişilik)

Kilis Tava, iki kişi için özel olarak hazırlanan geleneksel bir yemektir. Taze et ve sebzeler tavada pişirilerek sunulur. Sıcak lavaş ekmekle servis edilir. Acı ezme haydari ve çiğ köfte ile birlikte tadına varılır.

Pergeli Tava (2 Kişilik)

Kuzu kaburga, kuzu sırtı ve kuzu pirzola ile hazırlanan geleneksel Pergeli Tava. Domates, biber, sarımsak ve soğan ile lezzetlendirilen bu yemek iki kişi için idealdir. Taze malzemeler ve geleneksel tarifle hazırlanarak lavaş ekmeği ile servis edilir. Yanında acı ezme, haydari ve çiğ köfte ikram edilmektedir.

Siverek Tava (2 Kişilik)

Kuzu kuşbaşı ve kıymanın sebzeyle buluşmasından ortaya çıkan yöresel lezzet. Acı ezme, çiğ köfte ve haydari ikramıyla servis edilir.

Ara Sıcaklar

İçli Köfte (Kızartma)

Ceviz Lahmacun

Patlıcan Söğürme

Dürümler

Adana Dürüm

Adana kebap maydanozlu soğan ve domates ile hazırlanan lezzetli dürüm. Geleneksel baharatlı kuzu kıyma közde pişirilerek taze lavaş içinde sunulur. Acı ezme, haydari, çiğ köfte ikram edilir.

Urfa Dürüm

Urfa kebap domates ve maydanozlu soğan ile hazırlanmış lezzetli dürüm. Geleneksel baharatlarla tatlandırılan kuzu kıyma taze sebzeler ve yumuşak lavaş ekmeğinde sunulur. Acı ezme haydari ve çiğ köfte ile ikram edilir.

Kuzu Şiş Dürüm

Köz ateşinde özenle pişen kuzu şiş, domates ve maydanozlu soğan ile lavaş ekmeğinde dürüm yapılarak yanında acı ezme, haydari, çiğ köfte ile servis edilir.