Pelinin Ekmeği, Beşiktaş (Kültür Mah.)

İçindekiler: %70 buğday, %30 tam buğday unu, su, himalaya tuzu, ekşi maya 30 saat fermante edildikten sonra taş tabanlı fırında pişirilir. Alerjen Uyarısı: Eser miktarda ceviz ihtiva edebilir. Saklama Koşulları: Ekmeğinizi 1 hafta içinde tüketecekseniz, kurumaması için plastik poşet içinde, ilk 3 gün dışarda, 3. günden sonra buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Daha uzun sürede tüketmeyi düşünüyorsanız, dilimleyerek plastik bir poşet içinde buzlukta saklayabilirsiniz.

İçindekiler: %100 tam buğday unu, su, himalaya tuzu, ekşi maya Alerjen uyarısı: Eser miktarda ceviz ihtiva edebilir. Saklama koşulları: Ekmeğinizi 1 hafta içinde tüketecekseniz, kurumaması için plastik poşet içinde, ilk 3 gün dışarda, 3. günden sonra buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Daha uzun sürede tüketmeyi düşünüyorsanız, dilimleyerek plastik bir poşet içinde buzlukta saklayabilirsiniz.

İçindekiler: %70 buğday, %30 tam buğday unu, su, himalaya tuzu, ekşi maya, Ayvalık doğal salamura zeytin, taze biberiye, dağ kekiği 30 saat fermante edildikten sonra taş tabanlı fırında pişirilir. Alerjen uyarısı: Eser miktarda ceviz ihtiva edebilir. Saklama koşulları: Ekmeğinizi 1 hafta içinde tüketecekseniz, kurumaması için plastik poşet içinde, ilk 3 gün dışarda, 3. günden sonra buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Daha uzun sürede tüketmeyi düşünüyorsanız, dilimleyerek plastik bir poşet içinde buzlukta saklayabilirsiniz.

İçindekiler: %70 buğday, %30 tam buğday unu, su, himalaya tuzu, ekşi maya, ceviz 30 saat fermante edildikten sonra taş tabanlı fırında pişirilir. Alerjen Uyarısı: Ceviz ihtiva eder. Saklama Koşulları: Ekmeğinizi 1 hafta içinde tüketecekseniz, kurumaması için plastik poşet içinde, ilk 3 gün dışarda, 3. günden sonra buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Daha uzun sürede tüketmeyi düşünüyorsanız, dilimleyerek plastik bir poşet içinde buzlukta saklayabilirsiniz.

İçindekiler: %100 siyez unu, su, himalaya tuzu, ekşi maya 30 saat fermante edildikten sonra taş tabanlı fırında pişirilir. Alerjen Uyarısı: Eser miktarda ceviz ihtiva edebilir. Saklama Koşulları: Glüten oranları düşük olan bu ekmeklerin iç dokuları diğer ekmeklere göre daha nemlidir. Bu sebeple ekmeğinizi dilimleyerek hava almayan plastik bir poşet içinde buzlukta saklamanızı öneririz.

Glütensiz, %100 ekşi mayalı karabuğday ekmeği İçindekiler: Karabuğday unu, su, karabuğday ekşi mayası, himalaya tuzu, zeytinyağ 30 saat fermante edildikten sonra taş tabanlı fırında pişirilir. Eser miktarda ceviz içerebilir. **Çölyak hastalarının tüketimi için uygun değildir.

Badem unu, mozarella peyniri, kuru domates

Değirmende ince çekilmiş siyez unundan yapılmaktadır.

Hurma suyu, su, karbonat, tahin, kabartma tozu, elma sirkesi, sorgum unu

Fransız tereyağı ve bademin dayanılmaz lezzeti.

Özel Fransız croissant tereyağı ve Belçika çikolatası ile yaptığımız pain au chocolat.

Özel Fransız tereyağı ile orijinal croissant

İçindekiler; yulaf unu, yumurta, dut kurusu, tahin, zeytinyağı, süt, tarçın, kabartma tozu, susam

İçindekiler; Siyez unu, yumurta, hurma püresi, elma rendesi, zeytinyağı, süt, kakao, kabartma tozu, damla Belçika çikolatası

Karabuğday unu, tereyağ, bitter çikolata, pancar şekeri, yumurta, kabartma tozu, vanilya özütü, Maldon tuzu

Fethiye'de atalık susamdan üretilen tahin ile

Unsuz, şekersiz

İçindekiler; yulaf unu, yumurta, dut kurusu, tahin, zeytinyağı, süt, tarçın, kabartma tozu, susam

Badem unu, yumurta, dut kurusu, tereyağ, süt, kabartma tozu

Şekersiz, Belçika çikolatası ile

Şekersiz, Belçika çikolatası ile

İtalyan bisküvisi

Atalık siyez unundan

Fethiye'den gelen gerçek tahin ile

İçindekiler: Tereyağ, buğday unu, limon suyu ve kabuğu, şeker, zencefil, yumurta, süt, tuz, kabartma tozu

Tereyağ, buğday unu, portakal suyu ve kabuğu, şeker, damla Belçika çikolatası, süt, tuz, kabartma tozu

Kabak çekirdeği, ay çekirdeği, keten tohumu

6'lı paket

%100 ekşi mayalı

%100 ekşi mayalı, erken hasat sızma zeytinyağı ile

%100 ekşi mayalı, erken hasat sızma zeytinyağı & parmesan ile

Genetiği bozulmamış atalık Kars kavılca buğdayından

Karabuğday unu, zeytinyağı, susam, çörekotu, glütensiz (Çölyak hastalarının tüketimi için uygun değildir)

Glütensiz, şekersiz

Şekersiz

Ninda'nın sağlıklı mutfağından Yer fıstığı, dut pekmezi, az miktarda bal

Ezine peyniri, fesleğen, sarımsak

Biber salçası, domates salçası, zeytinyağı, kimyon, ceviz

Tulum peyniri, ceviz, krem peynir, kimyon

Kimyasal işlem görmeden doğal olarak dalında siyahlaşır. Toplanan zeytinlerin acı suyunu çıkardıktan sonra '' Sele Zeytini '' halini alır. İnce kabuklu ve küçük çekirdeklidir. Bunun yanı sıra %30 yağ oranına sahiptir. Sele zeytini, zeytinyağı il bir kaba konulur. Yağlı sele ürününün zeytin yüzeyinin kuru kalmaması için ambalajları haftada 1 ters düz edilerek çevrilmelidir. Buzdolabına koymak şart değildir serin yerde muhafaza etmeniz yeterli olacaktır. Az tuzlu ve hafif sele acısı bulunan yağlı sele yenmeden önce soğuk su ile yıkandığında tuzluluk oranı azalır.

Su, armut konsantresi, mandalina konsantresi, doğal mandalina aroması, limon konsantresi, siyah çay şekersiz

Su, armut konsantresi, nar konsantresi, hibiscus , doğal karadut özü, siyah çay

Su,armut konsentrası, bergamot suyu, limon konstantresi, tomurcuk çayı, siyah çay