Nevale Mutfak, Beşiktaş (Türkali Mah.)

Fırınlanmış havuç, patates, bal kabağı, kereviz, pırasa, soğan, sebze suyu, taze baharatlar. (Vegan, glutensiz) Cam kavanozda kruton ile birlikte servis edilir.

Fırınlanmış havuç, patates, kırmızı mercimek, sebze suyu, tereyağı, taze baharatlar. Cam kavanozda kruton ile birlikte servis edilir.

Kırmızı mercimek, ince bulgur, pirinç, Urfa biber ve domates salçası, baharatlar (Vegan) Cam kavanozda kruton ile birlikte servis edilir.

Falafel (5 adet), humus, balzamikli fırınlanmış pancar, salatalık turşusu, marul, roka, erik, turp, yağ, limon sos

Hardallı taze otlu patates salatası, pancarlı cevizli kısır, zeytinyağlı yaprak sarma, fırın mücver, nevale kıtır (Vegan)

6 adet vegan köfte (beyaz fasulye, havuç, biber, chia ve keten tohumu, ayçekirdeği, baharatlar) pancarlı kısır veya kuru cacık, kırmızı lahana, marul, erik, turp ve zeytinyağı-limon sos.

Bowl İçeriği: Atom + Zerdeçallı Yaban Mersinli Fava + Girit Ezme + Muhammara

Bowl İçeriği: Havuç Tarator + Humus + Pazı Borani + Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolma

Hindi füme, cevizli üç peynir ezmesi, fesleğen sos, köz biber ezme, marul.

Ovacık fasulye, Antakya tahin, kırmızı soğan, Taşköprü sarımsağı, kimyon, salatalık turşusu, sumak. (Yumurtasız servis edilir.) (Vegan ve Glutensiz) Karton gıda kaplarında servis edilir. 200 gr.

Süzme yoğurt, acı yağ, kuru biber, Taşköprü sarımsağı. (Vejetaryen ve Glutensiz) Karton gıda kaplarında servis edilir. 200 gr.

Balkabağı, havuç, karnabahar, pırasa, zerdeçal, durum buğday unu, mısır unu, taze ve kuru baharatlar(Vegan)

Ezine peyniri, tatlı lor peyniri, labne, ceviz, taze mercan köşk, fesleğen. (Vejetaryen ve Glutensiz) 100 gr.

Dijon hardalı, havuç, kırmızı soğan, tarhun, yeşil soğan, taze otlar. (Vegan ve Glutensiz) Karton gıda kaplarında servis edilir. 200 gr.

Ovacık nohut, Antakya tahin, Taşköprü sarımsağı, turşu, yer fıstığı. (Vegan ve Glutensiz) Karton gıda kaplarında servis edilir. 200 gr.

Közlenmiş kapya biber, Urfa tatlı biber salçası, domates salçası, Taşköprü sarımsağı, ceviz, taze kekik. (Vegan) Karton gıda kaplarında servis edilir. 200 gr.

Pancar püresi, ceviz, kimyon, turşu, nar ekşisi, taze otlar. (Vegan) Karton gıda kaplarında servis edilir. 200 gr.

Süzme yoğurt, Taşköprü sarımsağı, muskat, mısır kavurga. (Vejetaryen) Karton gıda kaplarında servis edilir. 200 gr.

Turşulanmış kaya koruğu, yaban mersini, turp, ceviz. (Vegan ve Glutensiz) Karton gıda kaplarında servis edilir. 125 gr.

Semizotu, ekşi elma, süzme yoğurt, portakal, Taşköprü sarımsağı. (Vejetaryen ve Glutensiz) Karton gıda kaplarında servis edilir. 200 gr.

Taze enginar, bezelye, pirinç, üzüm suyu, limon ve taze otlar. (Vegan ve Glutensiz) Karton gıda kaplarında servis edilir. 200 gr.

Pirinç, kuş üzümü, taze otlar (Vegan ve Glutensiz) Karton gıda kaplarında servis edilir. 200 gr.

Rende havuç, süzme yoğurt, labne peynir, kızarmış ceviz ve susam. (Vejetaryen ve Glutensiz) Karton gıda kaplarında servis edilir. 200 gr.

2 adet kuru patlıcan, 2 adet kuru biber dolma; Ovacık nohut, bulgur, pirinç ve nar ekşisi. (Vegan) Karton gıda kaplarında servis edilir.

Urfa kuru biber, Ovacık nohut, bulgur, pirinç, nar ekşisi (Vegan) Karton gıda kaplarında servis edilir. 4 adet

Urfa kuru patlıcan, Ovacık nohut, bulgur, pirinç ve nar ekşisi. 4 adet.

Antakya tuzlu yoğurt, karamelize soğan, kaymak, çörek otu. (Vejetaryen ve Glutensiz) Karton gıda kaplarında servis edilir. 200 gr.

Fırınlanmış bal kabağı & soğan, hafif acı Urfa biber salçası, taze otlar, kabak çekirdeği. (Vegan) Karton gıda kaplarında servis edilir. 200 gr.

Balsamik sirke, zeytinyağı, taze kekik. (Vegan ve Glutensiz) Karton gıda kaplarında servis edilir. 200 gr.

Kinoa, nar, yeşil soğan, bol maydanoz, taze nane. (Vegan ve Glutensiz) Karton gıda kaplarında servis edilir. 125 gr.

(Glutensiz) Antakya tahinli nohut püresi, karamelize soğan, kuş üzümü, yenibahar ve tarçın ile

Portakal suyunda pişmiş ayva, kereviz, havuç, baharatlar. (Vegan) Karton gıda kaplarında servis edilir. 200 gr.

Fırınlanmış pancar, süzme yoğurt, böğürtlen, labne peyniri, Taşköprü sarımsağı. (Vejetaryen ve Glutensiz) Karton gıda kaplarında servis edilir. 200 gr.

Havuç ve baharatlarla pişmiş iç bakla, kırmızı soğanlı yaban mersinli sos. (Vegan ve Glutensiz) Karton gıda kaplarında servis edilir. 200 gr.

Humus + Girit Ezme + Pazı Borani

Humus + Atom + Muhammara + Zerdeçallı Yaban Mersinli Fava + Girit Ezme + Pancarlı Cevizli Kısır + Hardallı Taze Otlu Patates Salatası + Kuru Patlıcan Dolma

Atom + Pancarlı Cevizli Kısır + Muhammara + Zerdeçallı Yaban Mersinli Fava + Havuç Tarator

Pazı Borani + Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz + Soda (20 cl.)

Focaccia sandviç ve benorganic meyve suyu

Vegan bitter damla çikolata, kakao, Hindistan cevizi yağlı bitkisel margarin, şeker

Mini kurabiye (6-7 adet) (Vegan)

Havuç, muz, bitter çikolata, fındık, yulaflı bisküvi, toz Hindistan cevizi, Hindistan cevizi yağı (Vegan) 150 gr. karton gıda kaplarında servis edilir.

Kireçte kabak, tahin, ceviz. (Vegan ve Glutensiz) Karton gıda kaplarında servis edilir. 180 gr.

Ezine inek peyniri

Paprikalı lavaş cipsi

Ünal çiftliği süzme yoğurt. Karton gıda kaplarında servis edilir. 200 gr.

Salatalık, lahana, havuç, biber

Kurutulmuş domates, zeytin, taze kekik ve biberiye, sarımsak, sızma zeytinyağı (Vegan)

İnce bulgur, fırınlanmış pancar püresi, ceviz, kimyon, turşu, nar ekşisi, taze otlar

Ovacık nohut, Antakya tahin, Taşköprü sarımsağı, turşu, yer fıstığı

Ovacık fasulye, Antakya tahin, kırmızı soğan, Taşköprü sarımsağı, kimyon, salatalık turşusu, sumak

Süzme yoğurt, acı yağ, kuru biber, Taşköprü sarımsağı

Süzme yoğurt, Taşköprü sarımsağı, muskat, mısır kavurga

Ezine peyniri, tatlı lor peyniri, labne, ceviz, taze mercan köşk, fesleğen

Dijon hardalı, havuç, kırmızı soğan, tarhun, yeşil soğan, taze otlar. (Vegan ve Glutensiz)

Rende havuç, süzme yoğurt, labne peyniri, kızarmış ceviz, kızarmış susam. (Vegan) (Glutensiz)

Közlenmiş kapya biber, Urfa tatlı biber salçası, domates salçası, Taşköprü sarımsağı, ceviz, taze kekik (Vegan)

Semizotu, ekşi elma, süzme yoğurt, portakal, Taşköprü sarımsağı. (Vejetaryen & Glutensiz)

Taze enginar, bezelye, pirinç, üzüm suyu, limon, taze otlar. (Vegan & Glutensiz)

(Vejetaryen & Glutensiz) Antakya tuzlu yoğurt, karamelize soğan, kaymak ve çörek otu.

Fırınlanmış pancar, süzme yoğurt, böğürtlen, labne peyniri, Taşköprü sarımsağı. (Vejetaryen ve Glutensiz) Karton gıda kaplarında servis edilir.

Ünal Çiftliği süzme yoğurt. Cam şişede.

Ünal Çiftliği süzme yoğurt, taze nane. Cam şişede.

Su, şeker, siyah çay yaprağı, yeşil çay yaprağı, canlı probiyotik kültür

Cam şişe