Mezeliya Ve Ev Yemekleri, Eyüp Sultan (Karadolap Mah.)

Tek kişilik

Tek kişilik

Süzme yoğurt, kuru acı biber, sarımsak

Süzme yoğurt, salatalık, sarımsak, kuru nane

Ezine peyniri, lor peyniri, sarımsak, zeytinyağı, ceviz, toz Antep fıstığı, maydanoz, fesleğen, kekik, karabiber

Köz patlıcan, süzme yoğurt, sarımsak, kuru acı biber

Köz patlıcan, Tahin, Süzme Yoğurt, Sarımsak

Köz patlıcan, süzme yoğurt, sarımsak

Patates, havuç, bezelye, mısır, süzme yoğurt, sarımsak sosu

Karamelize soğan, köz patlıcan, sarımsak, süzme yoğurt, ceviz

Patates, havuç, bezelye, süzme yoğurt, mayonez, kornişon turşusu

Köz patlıcan ve köz biber ile hazırlanan geleneksel Babagannuş sarımsak zeytinyağ maydanoz nar ekşisi ve limon suyu ile tatlandırılmış lezzetli bir meze

Nohut, tahin, sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, kimyon

Kereviz, süzme yoğurt, sarımsak, ceviz

Karamelize soğan, yoğurt, zeytinyağı, sarımsak, baharatlar

Patlıcan, yeşil biber, kapya biber, sarımsak, domates, yoğurt

Deniz börülcesi, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu

Kapya biber, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, maydanoz

Patlıcan, yeşil biber, soğan, sarımsak, domates, zeytinyağı, tuz, şeker, karabiber, pul biber

Domates, kapya biber, sivri biber, kuru soğan, sarımsak, maydanoz, zeytinyağı, nar ekşisi, pul biber, sumak, karabiber

Mercimek, bulgur, soğan, domates salçası, maydanoz, tuz, karabiber, pul biber

6 adet olarak servis edilir.

Kıyma, soğan, ceviz, bulgur, irmik, tuz, karabiber, pul biber, kimyon

Yufka, patates, tuz, domates salçası, karabiber, pul biber

Yufka, beyaz peynir

Pastırma, kaşar peyniri

Bulgur, domates salçası, soğan, nane, maydanoz, kıvırcık marul, zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, nar ekşisi

Patates, soğan, maydanoz, mısır, kapya biber, tuz, karabiber, sumak, pul biber

Haşlanmış patates, mısır, kornişon turşu, hardal sos, mayonez, yoğurt

Yeşil mercimek, nohut, kapya biber, mısır, kornişon turşu, maydanoz, dereotu, zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, sumak, pul biber, karabiber

Arpa şehriye, mısır, kornişon turşu, kapya biber, dereotu, maydanoz, taze soğan, zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, tuz, karabiber, pul biber

Kırmızı pancar, maydanoz, mısır, soğan, limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı

Asma yaprakları, pirinç, özel baharatlar, domates salçası, biber salçası, zeytinyağı

Kuru biber, kuru patlıcan, pirinç, domates, biber salçası, nar ekşisi, sumak, pul biber, karabiber

Yeşil dolmalık biber, pirinç, soğan, pul biber, karabiber, tuz, zeytinyağı

Taze fasulye, domates, soğan, pul biber, karabiber, tuz, zeytinyağı

Kabak, pirinç, soğan, domates salçası, tuz, karabiber, pul biber, zeytinyağı

Asma yaprakları, pirinç, vişne , özel baharatlar, domates salçası, biber salçası, zeytinyağı