Közlet, Beşiktaş (Kültür Mah.)

Ev Yemekleri

Izgara

Meze

Mükemmel - 4,9 (25+ Değerlendirme)

Çorbalar

Günlük Etli Yemekler

Günlük Tavuklu Yemekler

Günlük Sebzeli Yemekler

Günlük Zeytinyağlılar

Günlük Yardımcı Yemekler

Kebaplar

Izgaralar

Lahmacunlar

Pideler

Dürümler

Diğer Lezzetler

Yan Ürünler

Mezeler

Salatalar

Tatlılar

İçecekler

Yıbaşı Menüsü

hamburger

Ara

Çorbalar

Antep Usulü Ekşili Yahni Çorbası

Kemikli kuzu eti suyu ile hazırlanır.

Antep Usulü Lebeniye Çorbası

Kemik kuzu eti suyu ile hazırlanır.

Karışık Çorba

Tereyağlı süzme mercimek çorbası, tavuklu çorba

Kuzu Ayak Paça Çorbası

Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası

Tavuk parçaları ile

Tereyağlı Süzme Mercimek Çorbası

Yayla Çorbası

Antep Usulü Kelle Paça Çorbası

Ekmek ile

Günlük Etli Yemekler

Kuzu Gerdan Tandır (500-550 gr.) (Kemikli Gerdan)

Günün pilavı ile

Antep Usulü Etli Biber Dolması (3 Adet)

Yoğurt ile

Antep Usulü Etli Kabak Dolması (3 Adet)

Yoğurt ile

Antep Usulü Etli Karışık Dolma

Günün dolma çeşitleri ve yoğurt ile

Antep Usulü Etli Lahana Dolması (6 Adet)

Yoğurt ile

Çıtır Mantı

320-340 gr. Ev yapımı

Dana Kavurma

240-260 gr. dana etli pilav ile

Etli Yaprak Dolması (9 Adet)

Antep usulü. Yoğurt ile

Hünkarbeğendi

240-260 gr. dana eti, patlıcan beğendi

Kadınbudu Köfte

200-220 gr. kadınbudu köfte Patates kızartması ile

Karnıyarık

Pilav ile

Kuzu Ciğer Sote

400 gr. pirinç pilavı ile

Kuzu İncik

370 - 390 gr. kemikli kuzu incik, pilav ile

Kuzu Kelle (Tam)

(Taş fırında yavaş ateşte tandır şeklinde hazırlanır.)

Kuzu Kelle (Yarım)

(Taş fırında yavaş ateşte tandır şeklinde hazırlanır.)

Kuzu Tandır

370-390 gr. kemikli kuzu eti. Pirinç pilavı ile

Mantı

340-360 gr. Ev yapımı

Kuzu İncik (390 Gr.) (Kemikli)

Beğendi ile

Günlük Tavuklu Yemekler

Fırında Tavuk But

300-320 gr. tavuk but. Pilav ile

Günlük Sebzeli Yemekler

Bamya Yemeği

450 gr.

Bezelye

450 gr.

Ispanak

450 gr. Yoğurt ile

Taze Fasulye

450 gr.

Yeşil Mercimek

450 gr.

İspir Kuru Fasulye

450 gr.

Günlük Zeytinyağlılar

Antep Usulü Kısır

400 gr. Limon, turşu ile

Antep Usulü Mercimek Köftesi

9 adet. Limon, turşu ile

Zeytinyağlı Enginar (Adet)

Zeytinyağlı Taze Fasulye

450 gr.

Günlük Yardımcı Yemekler

Nohutlu Pirinç Pilavı

300 gr.

Sebzeli Bulgur Pilavı

300 gr.

Sebzeli Tavuklu Makarna

450 gr.

Tavuklu Pilav

100 gr. ızgara tavuk göğüs ile

Ton Balıklı Makarna

500 gr.

Kebaplar

Adana Kebap

150 - 160 gr. zırh kebap. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, maydanoz, közlenmiş biber, domates ile

Alinazik Kebap (Kebaptan)

150 - 160 gr. kebap. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, maydanoz, közlenmiş biber, domates ile

Alinazik Kebap (Kuzu Şişten)

190- 200 gr. kuzu şiş. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, maydanoz, közlenmiş biber, domates ile

Altı Ezmeli Kebap (Kebabtan)

150-160 gr. zırh kebap. Bulgur pilavı ile

Altı Ezmeli Kebap (Kuzu Şişten)

(190-200 gr.) Bulgur pilavı ile

Beğendili Adana Kebap

150 - 160 gr. Közlenmiş domates, biber, sumaklı soğan, maydanoz ile

Beyti Kebap

Yoğurtlu, soslu, açık. 150 - 160 gr. zırh kebap. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, maydanoz, közlenmiş biber, domates ile

Domatesli Kebap

180 - 190 gr. zırh kebap. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, maydanoz, közlenmiş biber, domates ile

Fıstıklı Kebap

150 - 160 gr. zırh kebap. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, maydanoz, közlenmiş biber, domates ile

Sarma Beyti Kebap

Lavaşa sarılı 150-160 gr. kebap, cevizli, kaşar peynirli, isteğe göre yoğurt, sos. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, maydanoz, közlenmiş biber, domates ile

Urfa Kebap

150 - 160 gr. zırh kebap. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, maydanoz, közlenmiş biber, domates ile

Oruk Kebabı

180 - 190 gr. zırh kebap. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, maydanoz, közlenmiş biber, domates ile

Izgaralar

Izgara Köfte (6 Adet)

200 - 210 gr. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, maydanoz, közlenmiş biber, domates ile

Izgara Tavuk Göğüs

200 - 220 gr. tavuk. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, maydanoz, közlenmiş biber, domates ile

Kuzu Ciğer Şiş

190-200 gr. ciğer şiş. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, maydanoz, közlenmiş biber, domates ile

Kuzu Çöp Şiş

190 -200 gr. çöp şiş. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, maydanoz, közlenmiş biber, domates ile

Kuzu Lokum

180 - 200 gr. kuzu sırt. Közlenmiş domates, biber, sumaklı soğan, maydanoz, bulgur pilavı ile

Kuzu Pirzola

320 - 340 gr. 4 adet kuzu pirzola. Bulgur pilavı, közlenmiş biber, domates ile

Kuzu Şiş

190 -200 gr. kuzu şiş. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, maydanoz, közlenmiş biber, domates ile

Tavuk Kanat

320 - 340 gr. 7 adet yaprak kanat. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, maydanoz, közlenmiş biber, domates ile

Tavuk Şiş

220 - 240 gr. tavuk pirzola. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, maydanoz, közlenmiş biber, domates ile