Köşem Urfa Kebap, Beylikdüzü (Kavaklı Mah.)

Lezzetli ve besleyici bir çorba olan Kelle Paça, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezidir. Sağlıklı ve doyurucu bir seçenek arayanlar için idealdir.

Gerçek Adana lezzetini ayağınıza getiriyoruz Usta ellerde hazırlanmış, özenle çekilmiş dana eti ve kuzu kuyruğu karışımıyla hazırlanan acılı Adana kebabımız, köz ateşinde pişirilip tam kıvamında servis edilir. Her lokmasında ateş, her tabakta lezzet Katkısız günlük hazırlık % 100 dana eti ve kuyruk yağı Sıcak servis hızlı teslimat Yanında Gelenler: Közlenmiş domates Yoğurtlu köz patlıcan Közlenmiş biber Mevsim salatası veya Çoban salata Bol acılı çiğ köfte Lavaş veya tırnaklı ekmek

Yumuşacık kıvamı ve zengin sunumuyla kebap severlerin favorisi 180 gr dana eti ve kuzu kuyruğu ile hazırlanan özel Urfa kebabımız, köz ateşinde pişirilerek damakta iz bırakacak bir lezzete dönüşüyor. Acısız severler için birebir Zengin Garnitürlerle Servis Edilir: Közlenmiş biber Közlenmiş domates Yoğurtlu köz patlıcan Bol acılı çiğ köfte Bulgur pilavı Sumaklı soğan Lavaş veya tırnaklı ekmek Acısız, yumuşak ve tam kıvamında Sıcak servis, hızlı teslimat Dolu dolu porsiyon hem doyurucu hem lezzetli

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ile

közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ile

180 gr. kebap. Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ile

3 şiş çöp şiş, 3 şiş kuzu ciğer, bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ile

közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ile

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ile

közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ile

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ile

Izgarada özenle pişirilmiş, dana ve kuzu karışımı kıymadan hazırlanan nefis kebabımız, yumuşacık lavaşa sarılarak dilimlenir. Üzerine tereyağlı domates sosu dökülür, yanında yoğurt, bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber.acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ve çiğ köfte ile servis edilir

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ile

Adana kebap, domatesli kebap, çöp şiş, tavuk şiş, tavuk kanat, Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber

Adana kebap, domatesli kebap, çöp şiş, köfte, dana şiş, közlenmiş domates, közlenmiş biber

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ile

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme ve yoğurtlu patlıcan ile

Adana kebap lahmacunun içine sarılarak kaşarlı közlenmiş patlıcan ve üzerine antep fıstığı serpilerek servis edilir. Yanında azılı ezme yoğurtlu patlıcan salata vs

mercimek çorbası,içli köfte,, karışık kebap,mevsim salata,acılı ezme çiğ köte,yoğurtlu patlıcan salatası,içecek , tatlı

Adana kebap (180 gr.) 1 porsiyon ayran (280 ml.) çorba 1 adet

Izgara köfte 6 daet, pirinç pilavı. patates kızartması, kola

Özel sosumuzla marine edilmiş tavuk yaprak kanat ( 3 adet) ve baget (3 adet ) 340 gr- közlenmiş domates, biber ve bulgur pilavı eşliğinde servis edilir. Yanında sumaklı soğan, taze salata, ekmek, çiğ köfte, acılı ezme ve yoğurtlu patlıcanla sunulan dolu dolu bir lezzet şöleni

6 adet yaprak kanat 280 gr - Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ile

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ile

Pirinç pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan, salata, patates kızartması

(Pişirilmiş) Bulgur pilavı, sumaklı soğan, acılı ezme, patlıcanlı yoğurt, salata ile

(Pişirilmiş) Bulgur pilavı, sumaklı soğan, acılı ezme, patlıcanlı yoğurt, salata ile

Pirinç pilavı, patates kızartması, közlenmiş domates, közlenmiş biber, acılı ezme, patlıcanlı yoğurt, salata ile

Pirinç pilavı, patates kızartması, közlenmiş domates, közlenmiş biber, acılı ezme, patlıcanlı yoğurt, salata ile

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ile

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ile

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan ile

200 gr. köfte, pirinç pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, yoğurtlu patlıcan, salata

İncecik hamurun üzerine özel hazırlanmış lahmacun kıymamız serilerek pişirilir.Mevsim yeşillikleri ve limon ile servis edilir. Lütfen pişirilme tercihinizi belirtiniz.

Geleneksel Antep usulü lahmacun İncecik hamur, bol kıymalı ve baharatlı harç, özel sarımsaklı lezzetiyle fırından sıcak sıcak. Gerçek Antep tadını evinize getirin!” Taze limon dilimleri ve mevsim yeşillikleri eşliğinde servis edilir. Not: Acı seviyesi ve pişirme tercihinizi sipariş notunda belirtebilirsiniz.

El açması ince hamurun üzerinde bolca taze kaşar… Taş fırında eriyip altın rengi bir tabaka haline gelirken, kenarları çıtırlaşır, peyniri uzadıkça iştah kabartır! Sıcacık servis edilen bu klasik, sade ama büyüleyici lezzetiyle her lokmada fark yaratır. Gerçek kaşar lezzetini butik fırın ustalığıyla deneyin!

Odun ateşinde pişen el açması hamurun üzerinde; kuşbaşı et, kıyma, sucuk ve bol kaşarın mükemmel uyumu Taş fırının sıcak aromasıyla buluşan bu özel karışım, her lokmada zengin bir lezzet deneyimi sunar. Doyurucu, bol malzemeli ve sıcacık restorantımızın en çok sevilen pidelerinden biri Çoban salata veya mevsim salata ile servis edilmektedir.

Taze el açması hamurun üzerine dana kıyma, özel baharat karışımı ve taptaze sebzelerle hazırlanır. Taş fırında nar gibi kızarırken dışı çıtır, içi sulu ve mis kokulu bir lezzete dönüşür. Her lokmasında ustalığın, tazeliğin ve odun ateşinin farkını hissedin fırınımızdan çıkan gerçek klasik lezzet Çoban salata veya mevsim salata ile servis edilir

Butik fırınımızda, her biri özenle elde açılan hamurların üzerine, taze doğranmış dana kuşbaşı etleri ve özel baharat karışımımızla hazırlanan benzersiz bir lezzet. Odun ateşinde yavaşça pişirilerek dışı altın rengi çıtır bir dokuya, içi ise yumuşacık bir kıvama ulaşır. Her lokmasında taş fırının sıcaklığı, etin doğal aroması ve ustalığın zarafeti hissedilir. Sade ama karakterli bir lezzet: Gerçek kuşbaşılı pidenin en rafine hali. Mevsim salata veya çoban salata ile servis edilir

ısırıkta sıcak, doyurucu ve efsane bir tat deneyimi.

El açması ince hamurun üzerinde özenle dilimlenmiş dana sucuk ve bol taze kaşar… Taş fırında pişerken kaşar eriyip uzar, sucuklar hafifçe kızarır ve mis gibi odun ateşi kokusuyla birleşir. Sıcacık, bol malzemeli ve iştah kabartan bu pide, gerçek lezzet tutkunlarının favorisi Çoban salata ve mevsim salata ile servis edilir.

Butik fırınımızın ustalıkla hazırladığı bu pide klasik lezzetlere modern bir dokunuş katıyor.

Taş fırında altın renginde pişmiş, çıtır kenarlarıyla kapalı hamurun içinde saklanan bol dana kavurma ve tereyağlı lezzet… Her diliminde ustalık, her ısırığında Anadolu’nun sıcak tadı Mevsim veya çoban salata ile servis edilirSıcak tüketiniz. Yanında ayran, közlenmiş biber veya domatesle mükemmel uyum sağlar.

Taş fırında incecik açılmış özel hamurun üzerinde kavrulmuş dana kıyma, taze baharatlar ve tam kıvamında pişmiş yumurta… Her lokmada geleneksel lezzet, usta elinden çıkan farkla buluşuyor.Mevsim veya çoban salata ile servis edilir.

Sıcacık fırından çıkan, mis gibi kokusuyla iştah kabartan lezzet Yumuşacık hamurun üzerinde nefis dana kuşbaşı eti ve bol eriyen kaşar peyniriyle damakta iz bırakan bir pide keyfi. Her lokması ayrı bir şölen Yanında çoban veya mevsim salata ile servis edilir

Yeşillik ile servis edilir

Taş fırında ustalıkla pişirilmiş, özel mayalı hamurun üzerinde dana kıyma, bol kaşar peyniri ve tam kıvamında yumurta… Klasik lezzetleri gurme dokunuşla bir araya getiren mükemmel bir pide deneyimi. Mevsim veya çoban salata ile servis edilir.

Yeşillik ile servis edilir.

Taş fırında incecik açılmış hamurun üzerinde közlenmiş patlıcan, taze domates, mısır ve renkli biberlerin lezzet dolu uyumu bol erimiş kaşar Her lokmada hafif, aromatik ve tamamen doğal bir pide deneyimi.

Taş fırında incecik açılmış hamurun üzerinde közlenmiş patlıcan, taze domates, mısır ve renkli biberlerin lezzet dolu uyumu… Her lokmada hafif, aromatik ve tamamen doğal bir pide deneyimi.

6 adet lahmacun + 2 adet mercimek çorbası + 6 sıkım çiğ köfte+1 litre kola

Lahmacun (10 adet), 1 adet künefe, Cola Turka (1L) yeşillik ve limon ile

Zırhta çekilmiş 100 gram dana-kuzu karışık kıymadan hazırlanmış Adana kebabı, közde pişirilip lavaş ekmeğine sarılır. İçinde sumaklı soğan, taze domates ve maydanoz bulunur

Zırhta çekilmiş Urfa kebap eti 100 gr kömür ateşinde pişirilerek dürüm içeriği olan sumaklı soğan domates ve maydanoz ile lavaşa veya tırnaklı pideye sarılarak servis edilir.

Maydanoz, domates, sumaklı soğan

Maydanoz, domates, sumaklı soğan

Maydanoz, domates, sumaklı soğan

Maydanoz, domates, sumaklı soğan

Maydanoz, domates, sumaklı soğan

PATATES. TURŞU VE KIVIRCIKLA SERVİS EDİLİR

Maydanoz, domates, sumaklı soğan

50 gr. kıyma, ceviz

Yeşillik ile

Yeşillik ile

Göbek marul, mevsim yeşillikleri

180 gr. tavuk eti, göbek marul, roka

1 kişilik

Çevre Kanunu kapsamında yapılan değişiklikle her bir plastik poşetin tüketicilere 0,25 TL fiyat karşılığı satılması Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tarafından zorunlu hale getirilmiştir. Plastik poşet talep etmeniz halinde ürünü sepete eklemeniz gerekmektedir. Sepete eklenen her bir plastik poşet için ilgili bedel tarafınızdan tahsil edilecektir.

Hamburger Köftesi 120 gr domates marul salatalık turşu ketçap mayonez patates içeçek

Hamburger köftesi 120 gr domates marul salatalık turşu ketçap mayonez patates içeçek