
Hacıbaşar Kebap & Baklava, Ümraniye (Çamlık Mah.)
Kebap
Lahmacun
Tatlı
Meze
Bu restoranın fırsatları!
%10

İndirim
Alt Limitsiz
Menü
Değerlendirme ve Yorumlar (100+)
Ödeme Seçenekleri
Restoran Bilgileri & Çalışma Saatleri
Fırsat Menüleri
Lahmacunlar
Kebaplar
Vali Kebapları
Spesiyal Kebaplar
Et Dönerler
Dürümler & Ekmek Arası Ürünler
Pideler
Mezeler & Ara Sıcaklar
Çorbalar
Salatalar
Tatlılar
İçecekler
Kiloluk Tatlılar
Ara
Bu restoranın en sevilenleri burada!
Lahmacun Fırsat Menü

Lahmacun
Fırsat Menüleri

Lahmacun Fırsat Menü
4 Lahmacun + 1 Lt .Ayran

Hacıbaşar Fırsat Menü

Dürüm Fırsat Menü

Pide Fırsat Menü
Lahmacunlar

Antep Lahmacun
Mevsim yeşillikleri ile

Fındık Lahmacun
Mevsim yeşillikleri ile

Üstü Kaşarlı Lahmacun
Mevsim yeşillikleri ile

Lahmacun
Mevsim yeşillikleri ile

Özel Hacıbaşar Lahmacun
Bol kıymalı. Mevsim yeşillikleri ile
Kebaplar

Abugannuş
Tereyağında kavrulmuş patlıcan, biber, domates, üzerine zırh kıyması, özel sos

Abugannuş (Terbiyeli Et Şişten)
Tereyağında kavrulmuş patlıcan, biber, domates, üzerine et şiş, özel sos

Adana Kebap
Acılı zırh kıyması

Alinazik Kebap
Közlenmiş patlıcan, yoğurt, üzerine zırh kıyması, özel sos

Alinazik Kebap (Terbiyeli Et Şişten)
Közlenmiş patlıcan, yoğurt, üzerine terbiyeli et şiş, özel sos

Beyti Sarma
Tereyağlı, lavaşa sarılı kebap

Domatesli Kebap
Zırh kıyması, domates

Fıstıklı Kebap
Zırh kıyması, yaprak Antep fıstığı

Harran Kebabı
Zırh bıçağı ile çekilmiş, bonfile parça et

Patlıcanlı Kebap
Zırh kıyması, patlıcan, tereyağı

Topkapı Kebap
Özel bıçak eti harcına Antep fıstığı, rende kaşar peyniri, az çemenli pastırma, bonfile parça et

Urfa Kebap
Acısız zırh kıyması

Yoğurtlu Kebap
Kızarmış pide üzerine; yoğurt, zırh kıyması, tereyağı, özel sos, köz domates köz biber

Yoğurtlu Kebap (Terbiyeli Et Şişten)
Kızarmış pide üzerine; yoğurt, terbiyeli et şiş, tereyağı, özel sos

Yoğurtlu Tavuk Şiş
Kızarmış pide üzerine; yoğurt, tavuk şiş, tereyağı, özel sos
Vali Kebapları

Vali Kebabı (1 Kişilik)
Yarım zırh kebabı, 2 adet tavuk şiş, 1 adet Kuzu Lokum, 1 adet tavuk pirzola, 40 gr. et döner, 2 adet et şiş, 1 adet fındık lahmacun, 1 adet fıstık pide

Vali Kebabı (2 Kişilik)
Zırh kebabı, 4 adet tavuk şiş, 2 adet Kuzu Lokum, 2 adet tavuk pirzola, 80 gr. et döner, 4 adet et şiş, 2 adet fındık lahmacun, 2 adet fıstık pide

Vali Kebabı (3 Kişilik)
Zırh kebabı (1,5 porsiyon), 6 adet tavuk şiş, 3 adet Kuzu Lokum, 3 adet tavuk pirzola, 120 gr. et döner, 6 adet et şiş, 3 adet fındık lahmacun, 3 adet fıstık pide

Vali Kebabı (4 Kişilik)
Zırh kebabı (2 porsiyon), 8 adet tavuk şiş, 4 adet Kuzu Lokum, 4 adet tavuk pirzola, 160 gr. et döner, 8 adet et şiş, 4 adet fındık lahmacun, 4 adet fıstık pide

Vali Kebabı Tavuksuz (1 Kişilik)
Yarım zırh kebabı, 2 adet Kuzu Lokum, 40 gr. et döner, 4 adet et şiş, 1 adet fındık lahmacun, 1 adet fıstık pide

Vali Kebabı Tavuksuz (2 Kişilik)
Zırh kebabı, 4 adet Kuzu Lokum, 80 gr. et döner, 8 adet et şiş, 2 adet fındık lahmacun, 2 adet fıstık pide

Vali Kebabı Tavuksuz (3 Kişilik)
Zırh kebabı (1,5 porsiyon), 6 adet Kuzu Lokum, 120 gr. et döner, 12 adet et şiş, 3 adet fındık lahmacun, 3 adet fıstık pide

Vali Kebabı Tavuksuz (4 Kişilik)
Zırh kebabı (2 porsiyon), 8 adet Kuzu Lokum, 160 gr. et döner, 16 adet et şiş, 4 adet fındık lahmacun, 4 adet fıstık pide
Spesiyal Kebaplar

Borcam Kebap
Üzerinde kaşar peyniri ile fırına verilen döner, kuzu şiş, Urfa kebap, közlenmiş patlıcan, domates, patlıcan ezme

Çoban Kavurma
Kalın kıyılmış domates, biber, soğan, kuşbaşı et

Dallas Beyti
Sarımsaklı kebap üzerine kaşar peyniri, közlenmiş domates, mantar kaplı pide

Doğa Kebap
Közlenmiş patlıcan üzerine; yoğurt, mantar, zırh kıyması, özel sos

Doğa Kebap (Terbiyeli Et Şişten)
Közlenmiş patlıcan üzerine; yoğurt, mantar, terbiyeli et şiş, özel sos

Et Sote
Domates, biber, soğan, kuşbaşı et, özel sos

Sac Kavurma
İnce kıyılmış domates, biber, soğan, kuşbaşı et

Serhat Kebabı
Tereyağında kavrulmuş patlıcan, biber, domates, üzerine zırh kıyması, mantar, özel sos

Serhat Kebabı (Terbiyeli Et Şişten)
Tereyağında kavrulmuş patlıcan, biber, domates, üzerine terbiyeli et şiş, mantar, özel sos

Soğanlı Kebap
Arpacık soğan, zırh kıyması, üzerine tereyağı, közlenmiş biber, közlenmiş domates

Çöp Şiş
Terbiyeli dana eti

Dana Şiş Izgara
Terbiyeli dana eti

Izgara Köfte
Dana kıyması, az baharat. Patates kızartması ile

Karışık Izgara
Yarım zırh kebabı, 2 adet tavuk şiş, 1 adet Kuzu Lokum, 1 adet tavuk pirzola, 40 gr. et döner, 2 adet et şiş, 1 adet fındık lahmacun

Terbiyeli Et Şiş
Terbiyeli dana eti

Tavuksuz Karışık Izgara
Yarım zırh kebabı, 2 adet Kuzu Lokum, 2 adet köfte, 4 adet et şiş, 1 adet fındık lahmacun

Kuzu Pirzola
3 adet kuzu pirzola

Kuzu Lokum

Karışık Tavuk Izgara
4 adet tavuk şiş, 4 adet tavuk kanat, 2 adet tavuk pirzola

Tavuk Kalça Şiş
Marine edilmiş tavuk kalça

Tavuk Kanat Izgara
Marine edilmiş yaprak tavuk kanat

Tavuk Pirzola
3 adet marine edilmiş tavuk pirzola

Marine Edilmiş Tavuk Şiş, Közlenmiş Domates, Közlenmiş Biber, Lavaş, Bulgur Pilavı
Marine Edilmiş Tavuk Şiş, Közlenmiş Domates, Közlenmiş Biber, Lavaş, Bulgur Pilavı
Et Dönerler

Et Döner
Domates, turşu, patates kızartması, pilav ile

Et Döner Dürüm
Domates, turşu, patates kızartması

İskender
Kızarmış pide üzerine; et döner, özel sos, tereyağı, yoğurt

Özel Hacıbaşar Bursa İskender
Kızarmış pide üzerine döner, Urfa kebap, et şiş, özel sos, yoğurt

Pilav Üstü Et Döner
Pirinç pilavı, et döner. Patates kızartması, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Tam Ekmek Arası Et Döner
Domates, turşu, patates kızartması
Dürümler & Ekmek Arası Ürünler

Tombik Ekmek Arası Et Döner
Domates, turşu, patates kızartması

Yarım Ekmek Arası Et Döner
Domates, turşu, patates kızartması

Adana Dürüm
Acılı. Közlenmiş biber, domates ile

Çöp Şiş Dürüm
Közlenmiş biber, domates ile

Dana Şiş Dürüm
Közlenmiş biber, domates ile

Kuzu Şiş Dürüm
Közlenmiş biber, domates ile

Tavuk Şiş Dürüm
Közlenmiş biber, domates ile

Tombik Ekmek Izgara Köfte
Patates kızartması, turşu, Közlenmiş biber, domates ile

Urfa Dürüm
Acısız. Közlenmiş biber, domates ile

Yarım Ekmek Izgara Köfte
Patates kızartması, turşu, Közlenmiş biber, domates ile

Yarım Ekmek Tavuk Şiş
Patates kızartması, turşu, domates ile

Bütün Ekmek Tavuk Şiş (Tam Porsiyon)
Közlenmiş biber, domates ile
Pideler

Mantarlı Kaşarlı Pide
Yarım yağlı kaşar peyniri, taze mantar

Fıstık Pide
Kaşar peyniri

Kaşarlı Pide
Rendelenmiş kaşar peyniri

Kavurmalı Kaşarlı Pide
Rize dana kavurma, kaşar peyniri

Kıymalı Kaşarlı Pide
Dana kıyma, domates, biber, baharat, kaşar peyniri

Karışık Pide
Kıyma, kaşar peyniri, sucuk, kuşbaşı

Kıymalı Pide
Dana kıyma, domates, biber, baharat

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide
Dana kuşbaşı, domates, biber, baharat, kaşar peyniri

Kuşbaşılı Pide
Dana kuşbaşı, domates, biber, baharat

Pastırmalı Kaşarlı Pide
Çemensiz pastırma, kaşar peyniri

Sucuklu Kaşarlı Pide
Rendelenmiş kaşar peyniri ve sucuk ile hazırlanan bir pide çeşididir.
Mezeler & Ara Sıcaklar

Çiğ Köfte (5 Sıkım)
Iceberg marul, domates, salatalık, limon, lavaş ile

Çiğ Köfte (10 Sıkım)
Iceberg marul, domates, salatalık, limon, lavaş ile

Çiğ Köfte (15 Sıkım)
Iceberg marul, domates, salatalık, limon, lavaş ile

Antep Acılı Ezme
Sebze, karışık baharat, isot (250 gr)

Yoğurtlu Patlıcan Salata
Közlenmiş patlıcan, süzme yoğurt, tereyağı (250 gr)

Haydari
Süzme yoğurt, nane, tereyağı (250 gr)

Soslu Patlıcan
Patlıcan kızartması, sarımsaklı domates sos (250 gr)

Etli Patlıcan Dolma (Adet)
Limon, domates ile servis edilir

Kızartma İçli Köfte (Adet)
Ceviz, kıyma. Domates, maydanoz, limon ile

Bulgur Pilavı
İnce bulgurun suyla pişirilerek hazırlandığı bir pilav çeşididir

Patates Kızartması
Ketçap, mayonez ile

Perde Pilavı
(2 kişilik) Kuş üzümü, çam fıstığı, tavuklu iç pilav

Pirinç Pilavı
Pirinçlerin yağ ile kavrulup su eklenerek pişirilmesiyle elde edilen yemektir.

Yoğurt
Termoform kapta servis edilir

Lavaş
Mayasız hamur

Tırnak Pide
Mayalı hamura şekil verilerek hazırlanan sade bir pide çeşididir.
Çorbalar

Ezogelin Çorbası
Kırmızı mercimek ve baharatların harmanlanmasıyla yapılan bir çorbadır.

Antep Yuvalama Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası
Pürüzsüz hale getirilen mercimeklerin kaynatılarak hazırlandığı bir çorba çeşididir.

Tavuk Suyu Çorbası
Salatalar

Beyaz Peynirli Salata
Mevsim yeşillikleri, Beyaz peynir

Çoban Salata
Domates, salatalık, köy biberi, salata sosu, isteğe göre soğan

Gavurdağı Salata
Domates, soğan, köy biberi, kırmızıbiber, ceviz, zeytinyağı, nar ekşisi, salata sosu

Göbek Salata
Iceberg marul, kırmızılahana, havuç, cherry domates, salatalık, özel sos

Havuç Salatası
Havuç, cherry domates, özel sos

Karışık Salata
Mevsim sebzeleri, özel sos

Mevsim Salata
Iceberg marul, havuç, kırmızılahana, cherry domates, salatalık, özel sos

Söğüş Salata
Domates, salatalık, maydanoz, özel sos

Yeşil Salata
Akdeniz yeşillikleri, mevsim yeşillikleri, cherry domates, özel sos
Tatlılar

Künefe
(1 kişilik)

Katmer
(1 adet)

Katmer & Algida Maraş Usulü Dilim Dondurma (82 Ml.)
(1 adet)

Künefe & Algida Maraş Usulü Dilim Dondurma (82 Ml.)
(1 kişilik)

Kadayıf & Algida Maraş Usulü Dilim Dondurma (82 Ml.)
Soğutucu çantada gönderilir

Fırın Sütlaç
Tereyağlı, üzeri fındıklı

Havuç Dilimi Baklava
Sızdırmaz kapta servis edilir.

Fıstıklı Kadayıf
Porsiyon

Havuç Dilim Baklava & Algida Maraş Usulü Dilim Dondurma (82 Ml.)
(1 adet)
İçecekler

Coca-cola Zero Sugar (33 Cl.)
Kutu

Coca-cola (33 Cl.)
Kutu

Sprite (33 Cl.)
Kutu

Şalgam Suyu (33 Cl.)
Plastik şişe

Eker Ayran (27 Cl.)
Kutu

Soda (20 Cl.)
Cam şişe

Su (50 Cl.)
Plastik şişe

Coca-cola (1 L.)
Plastik şişe

Coca-cola Zero Sugar (1 L.)
Plastik şişe

Fanta (1 L.)
Plastik şişe

Sprite (1 L.)
Plastik şişe

Ayran (1 L.)
Plastik şişe

Coca-cola Şekersiz (33 Cl.)
Kutu içecek

Fanta (33 Cl.)
Kutu

Cappy (33 Cl.)
Kutu

Fuse Tea (33 Cl.)
Kutu

Coca-cola Şekersiz (1 L.)
Kiloluk Tatlılar

Havuç Dilimi Baklava (500 Gr.)
Sızdırmaz kapta servis edilir

Soğuk Baklava
(4 adet) Süt, fıstık, çikolata

Soğuk Baklava (500 Gr.)

Soğuk Baklava (1 Kg.)