Guşgana Kebap & Fırın, Çankaya (Mutlukent Mah.)

Guşgana Special Pide + Seçeceğiniz içecek + Seçeceğiniz çorba + sumaklı soğan ve mevsim salatası ile servis edilir.

Seçeceğiniz tavuk ızgara çeşidi + seçeceğiniz içecek + seçilen çorba + mevsim salata + sumaklı soğan ile servis edilir

Seçeceğiniz pide + seçeceğiniz içecek+ seçilen çorba+ sumaklı soğan ve mevsim salatası ile servis edilir.

Izgara köfte + közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan+ seçeceğiniz içecek+ seçeceğiniz çorba ile servis edilir.

Kıymalı Pide + Seçeceğiniz içecek + sumaklı soğan ve mevsim salatası + seçeceğiniz çorba ile servis edilir.

Kaşarlı Pide + Seçeceğiniz içecek + sumaklı soğan ve mevsim salatası + seçeceğiniz çorba ile servis edilir.

Lahmacun + seçtiğiniz içecek + maydonoz+ limon ile servis edilir.

Seçeceğiniz Guşgana özel kapalı pide + seçeceğiniz içecek + seçeceğiniz çorba ve garnitür ile servis edilir.

Seçeceğiniz 2 adet pide + 1 litre içecek ile servis edilir.

Orta yağlı dana kıymadan hazırlanmış 4 adet lahmacun + 1 Litre ayran + maydonoz ve limon ile servis edilir.

Tereyağı, toz biber, karabiber, sarımsak ile hazırlanmış sosu ile kelle paça çorbası, yarım ekmek ile servis edilir

Orta kıyım terbiyeli sana işkembe çorbası, yarım ekmek

Yarım ekmek ile

2 adet kuzu paça ve yarım ekmek ile

Yarım ekmek ile

Orta kıyım terbiyeli sana işkembe çorbası, yarım ekmek

Tereyağı, toz biber, karabiber, sarımsak ile hazırlanmış sosu ile kelle paça çorbası, yarım ekmek

Zırh ile kıyılmış kuzu kıyması, lavaş, közlenmiş domates, biber sumaklı soğan ve mevsim salatası

Zırh ile kıyılmış sarımsaklı maydanozlu kuzu kıyması, lavaşa sarılmış, tereyağı ve salça soslu yoğurtlu közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan ve mevsim salatası

Zırh ile kıyılmış kuzu kıyması, patlıcan ile lavaş, közlenmiş domates, biber, kuru soğan ve sumaklı soğan ve mevsim salatası

İnce doğranmış, kuyruk yağıyla birlikte ince şişlerde pişirilmiş özel kuzu ciğeri, lavaş, közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan ve mevsim salatası

Adana kebap, çöp şiş, tavuk şiş, kuzu şiş, ciğer şişi lavaş ekmeği, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, mevsim salata

2 adet Adana kebap, 1 adet çöp şiş, 1 adet tavuk şiş, 1 adet kuzu şiş, 1 adet ciğer şiş, lavaş, közlenmiş domates, biber, sumaklı soğan ve mevsim salatası

Sinirlerinden ayrılmış dört çöp şiş kuzu eti, lavaş, közlenmiş domates, biber, sumaklı soğan ve mevsim salatası

Sekiz parça orta kanat lavaş, közlenmiş domates, biber, sumaklı soğan ve mevsim salata

Közlenmiş domates, közlenmiş biber ve sumaklı soğan

Kalçadan hazırlanmış tavuk parçaları, lavaş, közlenmiş domates, biber, sumaklı soğan ve mevsim salatası

Orta yağlı dana kıyma, soğan, domates ve maydanoz. garnitür ile

Rize kavurma ve kaşar peyniri. garnitür ile

Kaşar peyniri ve yumurta. garnitür ile

Kaşar peyniri ve kıyma. garnitür ile

Dana pastıma ve yumurta. garnitür ile

Dana sırt bonfile, domates, biber ve kaşar peyniri. garnitür ile

Beyaz peynir, yumurta ve maydanoz. garnitür ile

Dana sırt bonfile, domates, biber ve kaşar peyniri. garnitür ile

Rize kavurma, kaşar peyniri, sucuk, pastırma ve yumurta. garnitür ile

Orta yağlı dana kıyma, maydanoz, limon

Vejeteryan pide. mantar ve kaşar peyniri. garnitür ile

Rize kavurması. garnitür ile

Dana sucuk ve yumurta. garnitür ile

Kaşar Peyniri Ve Kavrulmuş Kıyma. Garnitür İle

Kıyma, kaşar, kuşbaşı, yumurta ve sucuk. garnitür ile

Zırhlanmış et, lavaş, sumaklı soğan ile servis edilir.

Kalçadan hazırlanmış tavuk parçaları lavaş, közlenmiş domates ve biber ve isteğe göre sumaklı soğan

Sinirlerinden ayrılmış dört çöp şiş kuzu eti, lavaş, közlenmiş domates ve biber ve isteğe göre sumaklı soğan

Izgara köfte, domates ve biber ve isteğe göre sumaklı soğan

Sinirlerinden ayrılmış terbiye edilmiş kuzu eti, lavaş, közlenmiş domates ve biber ve isteğe göre sumaklı soğan

İnce doğranmış kuyruk yağıyla birlikte ince şişlerde pişirilmiş özel kuzu ciğeri, lavaş, közlenmiş domates ve biber ve isteğe göre sumaklı soğan

Yarım kuzu kelle, domates, biber, maydanoz, baharat ve isteğe göre soğan

Kuzu kıymasından baharatlarla hazırlanmış köfte, domates, biber, sumaklı soğan

Ayıklanmış yarım kuzu kellesi, domates, biber, baharat ve soğan ile

Nohut ve tahihinden hazırlanmış üstü baharatla çeşnilendirilmiş kızgın tereyağı ile lezzetlendirilmiş.

Mevsim yeşillikleri, mevsim sebzeleri

1 kişilik

1 kişilik

Sumak

Fındık ile

Hatay'dan özel hazırlanmış tereyağlı peynirli künefe

Kaymaklı, fıstıklı

Cam şişe

Adana şalgam suyu

Lavaş arası ince kıyım kuzu kokoreç, kekik, kimyon, pul biber

İnce kıyım kuzu kokoreç, kekik, kimyon, pul biber

İnce kıyım kuzu kokoreç, kekik, kimyon, pul biber ile

İri kıyım kuzu kokoreç, kekik, kimyon, pul biber

Lavaş arası ince kıyım kuzu kokoreç, domates, biber, kekik, kimyon, pul biber