
Ethique Patisserie & Boulangerie, Kadıköy (Fikirtepe Mah.)
Kahve
Pastane ve Fırın
Tatlı
Bu restoranın fırsatları!
50TL

Kupon
375 TL ve Üzeri
Menü
Değerlendirme ve Yorumlar (25+)
Ödeme Seçenekleri
Restoran Bilgileri & Çalışma Saatleri
Kruvasanlar
Kruvasan Pastalar
Pastalar
Bardak Tatlıları
Bütün Kutlama Pastaları
Kekler
Madlen Kekler
Kurabiyeler
Makaronlar
Çikolatalar
Ekşi Mayalı Ekmekler
Soğuk Kahveler
Sıcak Kahveler
Matcha Çayları
Paketli Kahve & Çaylar
Ramazan'a Özel
Ara
Kruvasanlar

Klasik Kruvasan
Bitkisel tereyağ ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur)

Antep Fıstıklı Kruvasan
Antep Fıstığı ezmesi, Frangipane dolgusu (Vegan)
Kruvasan Pastalar

Crunchy Pistachio Rolling
Kruvasan hamuru, bol vanilyalı krema, çıtır antep fıstığı pralin ve çilek marmelatı ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya, kuruyemiş ve gluten içerir)

Frambuazlı & Yaban Mersinli Clafoutis
Kruvasan hamuru, vanilyalı badem kreması, taze yaban mersini, taze frambuaz ve file badem ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya, kuruyemiş ve gluten içerir)

Blueberry Kruvasan Bun
Kruvasan hamuru, pastacı kreması ve yaban mersinli marmelat ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Gluten içerir)

Pate Feuilletée Tarte Aux Blueberry
Taze yaban mersini, vanilyalı pastacı kreması, orman meyveli marmelat (Vegan tüketime uygundur)

Mangolu Cruffin
Kruvasan hamuru, tane mangolu marmelat ve vanilyalı krema ile hazırlanır. Vegan tüketime uygundur.

Pate Feuilletee Tarte Aux Coing
Kruvasan tart, diplomat kreması, ayvalı marmelat ve karamelize ayva ile hazırlanır, vegan tüketime uygundur

Black Pearl Danish
Kruvasan hamuru, zencefilli yumuşak karamel, çikolatalı ganaj, portakal şerbeti ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Kuruyemiş ve gluten içerir)

Antep Fıstıklı Havuç Dilim Kruvasan (1-2 Kişiliktir)
Antep Fıstıklı pralin ve çıtır ince hamurlu kruvasan üzeri vanilya krema dekoru ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Kuruyemiş ve gluten içerir)
Pastalar

Black Mamba
Brownie, çıtır krep kırıntısı, frambuaz marmelat, çikolatalı mousse, frambuaz ganaj ve çikolata kaplaması ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya ve kuruyemiş içerir)

Decadent
Bademli mereng, çikolatalı fındık çıtırı, fındık kreması, fındıklı ganaj, çikolata ve fındıklı glaze ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya ve kuruyemiş içerir)

Yüzde 70 Çikolatalı Pasta (Dilim)
Çikolatalı kurabiye, brownie, ameretto ve espresso ganaj, %70 bitter ganaj, %70 çikolata mousse, çikolata glaze ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya ve kuruyemiş içerir.)

Foret Noire
Bitter çikolatalı kek, vişne konfit, vanilyalı mousse, fındıklı çikolata kaplaması ve vanilya kreması ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya ve kuruyemiş içerir)

Perle De Citron
Antep Fıstıklı Kek, Antep Fıstıklı Crunchy, Limon Marmelat ve Limon mousse (Vegan tüketime uygundur)

Chocolate & Hazelnut Bloom
Bitter çikolatalı kakaolu tart hamuru, yumuşak karamel, kek, çıtır pralin, fındık pralin ve vanilyalı ganaj ile hazırlanır. (Vegan Tüketime Uygundur. Soya, kuruyemiş ve gluten ile hazırlanır)

Fuji
Antep fıstığı frangipane, frenk üzümü, frambuazlı marmelat, bol vanilya parçalı pastacı kreması

Raffaello
Hindistan cevizi crumble, hindistan cevizi kek, hindistan cevizi-badem pralin, hindistan cevizi mousse krema (Gluten içermez, Vegan tüketime uygundur)

Chocolate Orange
Portakallı curd, çikolatalı ganaj, fındık ve çikolatalı glaze ve file badem ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya, gluten ve kuruyemiş içerir)

Coffee Caramel Bloom
Brownie taban, espresso, diplomat kreması, yumuşak karamel ve stick badem ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya ve kuruyemiş içerir)

Pearl Berry
Tart hamuru, hindistan cevizli krema, çilek jelly katmanı ve hindistan cevizi pralin ile hazırlanır. Vegan tüketime uygundur.

Crunchy Pistachio Core
Çikolatalı kek, çıtır kadayıf ve çikolatalı taban, çikolatalı ganaj, antep fıstıklı çıtır kadayıf ve antep fıstıklı ganaj ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya, kuruyemiş ve gluten içerir)

No Bake Pistachio Cheesecake
Beyaz çikolatalı çıtır kadayıf tabanı, antep fıstıklı cheesecake kreması ve antep fıstığı ezmesi ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya, kuruyemiş ve gluten içerir)

San Sebastian (Yeni)
Kaju peyniri, bitkisel krema ve tofu peyniri ve vanilya ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya içerir)
Bardak Tatlıları

Tiramisu (Yeni)
Taze espresso, ıslatılmış kek, krema

Rooibos Panna Cotta
Tek kişilik

Lime & Mango Panna Cotta
Taze mango, mango-lime marmelatı, lime kreması
Bütün Kutlama Pastaları

Decadent (6-8 Kişilik)
Bademli mereng, çikolatalı fındık çıtırı, fındık kreması, fındıklı ganaj, çikolata ve fındıklı glaze ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya ve kuruyemiş içerir)

Foret Noire (6-8 Kişilik)
Bitter çikolatalı kek, vişne, vanilya (Gluten içermez. Vegan tüketime uygundur.)

Raffaello (6-8 Kişilik)
Hindistan cevizi crumble, Hindistan cevizi kek, Hindistan cevizi-badem pralin, Hindistan cevizi mousse (Gluten içermez. Vegan tüketime uygundur.)

%70 (6-8 Kişilik)
Çikolatalı kurabiye, brownie, ameretto ve espresso ganaj, %70 bitter ganaj, %70 çikolata mousse, çikolata glaze ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya ve kuruyemiş içerir.)

Peony (4-6 Kişilik)
Çikolatalı ganaj, vanilyalı krema, böğürtlenli marmelat (Vegan tüketime uygundur)

Dubai Pistache (6-8 Kişilik)
Çikolatalı kek, çıtır kadayıf ve çikolatalı taban, çikolatalı ganaj, antep fıstıklı çıtır kadayıf ve antep fıstıklı ganaj ile hazırlanır. Vegan tüketime uygundur.
Kekler

Limonlu Çikolata Kaplı & Limon Kremalı Haşhaşlı Kek (Dilim)
Limonlu haşhaşlı kek, limon, çikolatalı krema, limon çikolatalı glaze. (Vegan)

Fındık Çikolata Kaplı Çikolata Kremalı Marble Kek (Dilim)
Çikolatalı krema, gianduja kaplama (Vegan tüketime uygundur)

Gianduja Marble Kek Bütün (9 Dilim)
Çikolata kreması, gianduja kaplama (Vegan tüketime uygundur.)

Banana Bread (Dilim) (Glütensiz & Rafine Şekersiz)
Ekşi maya, glutensiz yulaf unu, muz püresi ve ceviz ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Kuruyemiş içerir, rafine şeker ve gluten içermez)

Banana Bread (8 Dilim) (Glütensiz) (Rafine Şekersiz)
Ekşi maya, glutensiz yulaf unu, muz püresi ve ceviz ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Kuruyemiş içerir, rafine şeker ve gluten içermez)
Madlen Kekler

Lavantalı Madeleine
Lavantalı kek, lavanta dolgusu, lavantalı beyaz çikolata (Vegan tüketime uygundur.)

Çikolatalı Madeleine
Amarettolu, fındıklı kek (Vegan tüketime uygundur.)

Beyaz Çikolata Kaplı Antep Fıstığı Dolgulu Madeleine
Antep fıstıklı kek, antep fıstığı ezmeli dolgu ve beyaz çikolata kaplaması ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya, kuruyemiş ve gluten içerir)

Limonlu Çikolatalı Madeleine
Limonlu çikolata, Yuzu marmelat dolgu

Mix Madeleine Kutusu (5 Adet)
Çikolatalı Kaplı, Limonlu, Antep Fıstıklı, Frambuazlı, Chai Masala Latte

Chai Masala Latte & Karamelli Çikolatalı Madeleine
Masala latte ve karamel dolgulu madeleine kek ve çikolata kaplaması ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya, gluten ve kuruyemiş içerir)

Çilekli Madeleine
Çilek, krema
Kurabiyeler

Yulaflı Muzlu Fındıklı Kurabiye (Glutensiz, Rafine Şekersiz)
Yulaf, muz, Hindistan cevizi şekeri, fındık ezmesi, çiğ fındık

Yulaf & Bademli Kurabiye
Yulaf unu, badem, fındık, Hindistan cevizi şekeri, hurma ezmesi

Big Chocolate Chip Cookie
Bol kavrulmuş fındık ve çikolata parçaları ile hazırlanır. Karamel, fındık ezmesi, çikolata ve fındık parçaları ile dekorlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya, gluten ve kuruyemiş içerir)

Lotus Cookie
Lotus kreması ve crumble ile hazırlanır. Vegan tüketime uygundur.
Makaronlar

Fındık Kaplı Çikolatalı Macaron (Adet)
Çikolata

Antep Fıstık Buttercream Macaron (Adet)
Antep fıstığı (Gluten ve gıda boyası içermez. Şekeri azaltılmış. (Vegan tüketime uygundur.)

Frambuazlı Macaron (Adet)
Adet olarak servis edilir.

Çilekli Macaron (Adet)
Çilek ganaj

Mocha Kahveli Macaron
Mocha ganaj (Gluten ve gıda boyası içermez. Şekeri azaltılmış. Vegan tüketime uygundur.)

Mix Macaron (6 Adet)
(Gluten ve Gıda Boyası içermez. Şekeri azaltılmış. Vegan tüketime uygundur.)

Lavantalı Macaron
Lavanta ganaj. (Gluten, gıda boyası içermez. Şekeri azaltılmış. Vegan tüketime uygundur.)

Mix Makaron (12 Adet)
Seçtiğiniz makaron çeşitleriyle hazırlanır. Makaron çeşitlerimiz kuruyemiş ve soya içerir. Gluten içermez. (Vegan tüketime uygundur)

Vanilyalı Karamelli Makaron
Vanilya, karamel

Güllü Makaron
Güllü ganaj, gül marmelat

Rooibos Makaron
Rooibos ve beyaz çikolatalı ganaj, rooibos jeli (Vegan tüketime uygundur, gluten içermez)

Muz-karamelli Makaron
Muz, karamel ve beyaz çikolatalı ganaj (Vegan tüketime uygundur, gluten içermez)
Çikolatalar

Bounty Bar
Hindistan cevizi dolgusu ve çikolata kaplaması ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya içerir)

Almond Nougat Bar
Karamel dolgusu, çıtır badem ve çikolata kaplaması ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Kuruyemiş ve soya içerir)

Creamy Hazelnut Truffle (3 Adet)
Çikolata ve fındık ganaj, tane fındık ve çikolata kaplaması ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya ve kuruyemiş içerir)

Peanut Truffle (Adet)
Yer fıstıklı çikolata (Gluten içermez. Vegan tüketime uygundur.)

Creamy Hazelnut Truffle (Adet)
Çikolata ve fındık ganaj, tane fındık ve çikolata kaplaması ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya ve kuruyemiş içerir)

Peanut Truffle (3 Adet)
Yer fıstıklı çikolata (Gluten içermez. Vegan tüketime uygundur.)

Small Peanut Bites
Yoğun Karamel ve Kavrulmuş Yer Fıstığı

Caramelized Almond Bites (Adet)
Karamelize badem ve bitter çikolata kaplaması ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya ve kuruyemiş içerir)

Crunchy Pistachio Bites (Adet)
Karamelize Antep fıstığı ve bitter çikolata kaplaması ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya ve kuruyemiş içerir)

Mix Caramelized Bites
Seçtiğiniz 3 Çeşit Caramelized Bites

Portakallı Bademli Çikolata Bar
Kavrulmuş badem, karamel, portakal, bitter çikolata

Berry Brownie Bar
Brownie tabanı, frambuaz ve çilekli marmelat, cranberry ve çikolata kaplaması ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya ve kuruyemiş içerir)

Ivory Pistachio Bar
Antep fıstıklı kek, beyaz çikolata, Antep fıstıklı ganaj, Antep fıstıklı krep kıtırı

Kinoa Crunch
Çıtır kinoa, bitter çikolata (Vegan tüketime uygun, glutensizdir)

Frambuazlı Kinoa Crunchy Stick
Çıtır kinoa, frambuaz püresi, bitter çikolata (Vegan tüketime uygun, glutensizdir)

Coffee Biscuit (2 Adet)
Kahveli ganaj, bisküvi ve çikolata kaplaması ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya, kuruyemiş ve gluten içerir.

White Chocolate Berry Truffle (3'Lü)
Beyaz çikolatalı ganaj, kırmızı meyveli dolgu, beyaz çikolatalı kaplama ve freeze dried kırmızı meyveli dekoruyla hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya içerir)

White Chocolate Berry Truffle
Beyaz çikolatalı ganaj, kırmızı meyveli dolgu, beyaz çikolatalı kaplama ve freeze dried kırmızı meyveli dekoruyla hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Soya içerir)
Ekşi Mayalı Ekmekler

Zeytinli Ekmek (850 Gr.)
Ekşi maya, beyaz, buğday unu, sarı buğday unu, tam buğday unu, çavdar unu, zeytin, ada çayı, misket limon (Vegan tüketimine uygundur.)

Ethique Domatesli Ekmek (850 Gr.)
Sarı buğday unu, salamura domates, biberiye, ekşi maya, tuz (Vegan tüketimine uygundur.)

Banana Bread (Bütün) (8 Dilim)
Ekşi maya, glutensiz yulaf unu, muz püresi ve ceviz ile hazırlanır. (Vegan tüketime uygundur. Kuruyemiş içerir, rafine şeker ve gluten içermez)
Soğuk Kahveler

Iced Mocha Latte
Soğuk servis edilir.

Iced Latte
Soğuk servis edilir.

Iced Americano
Soğuk servis edilir.

Iced Karamel Latte
Soğuk servis edilir.
Sıcak Kahveler

Matcha Latte
Sıcak servis edilir.

Flat White
Sıcak servis edilir.

Filtre Kahve
Sıcak servis edilir.

Cortado
Sıcak servis edilir.

Latte
Sıcak servis edilir.

Cappuccino
Sıcak servis edilir.

Americano
Sıcak servis edilir.

Karamel Latte
Sıcak servis edilir.

Mocha
Sıcak servis edilir.
Matcha Çayları

Iced Matcha Latte
Premium grade matcha tozu, yulaf sütü (Kahve içermemektedir.)

Iced Mango Matcha Latte
Premium grade matcha tozu, taze mango püresi, chia tohumu, yulaf sütü (Kahve içermemektedir.)
Paketli Kahve & Çaylar

Balance (12'Li Piramit Poşet Çay)
Paket
Ramazan'a Özel

Profiterol (750G)