Dürüm İnn, Şişli (Fulya Mah.)

kırmızı mercimek sebze ile haşlanıp tereyağı ve özel sosu ile terbiye edilerek servis edilir

kırmızı mercimeksebze ile haşlanıp tereyağı ile terbiye edilerek servis edilir

Krema sosu ile marine edilmiş dana bonfile . Közlenmiş mor soğan çeri domates .biber ,ve haslanmış patates

Sacda dana et, közlenmiş sebzeler

Közde pişirilmiş acılı zırh kıyması, domates soğan, biber

Közde pişirilmiş zırh kıyması, domates soğan ve biber

közde pişirilmiş çöp şiş domates soğan ve biber lavaşa sarılarak fırınlanıp servis edilir

Közde pişirilmiş kuzu ile hazırlanırşiş, domates, soğan ve biber

közde pişirilmiş köfte domates soğan ve biber lavaşa sarılarak fırınlanıp servis edilir

közde pişirilmiş tavuk şiş domates soğan ve biber lavaşa sarılarak fırınlanıp servis edilir

Özel baharatlı sacda tavuk eti, közlenmiş sebzeler

falafel kızartması tahin sos humus turşu domates yeşillik ve salatalık lavaşa sarılarak hazırlanır

zırh kıyması köz domates köz biber bulgur pilavı sumaklı soğan ile servis edilir .

zırh kıyması köz domates köz biber bulgur pilavı sumaklı soğan ile servis edilir .

marine edilmiş dana kontrafile küçük parçalar halinde ,kuyruk yağı ,bulgur pilavı, soğan, maydanoz biber ve domates ile servis edilir

közde pişirilmiş tavuk şiş domates soğan ve biber lavaşa sarılarak fırınlanıp servis edilir

marine edilmiş tavuk kanat köz biber köz domates ve bulgur pilavı ile servis edilir

özel bahartlarla pişirilmiş bıçak arası kıyma ve ince bulgur hamurundan hazırlanıp kızartma olarak servis edilir

kıyma pirinç ve özel karışım baharatlardan oluşan harçla doldurulmuş antep kuru dolma ,adet olarak sıcak servis edilir

parmak patates kızartması porsiyon olarak servis edilir

salçalı özel tarifle hazırlanır

tereyağı ve özel baharatlarla hazırlanır

salamura edilmiş kırmızı lahana, havuç , domates,salatalık,mısır

domates salatalık maydanoz biber ve tercihe göre soğan

ince kıyım domates soğan maydanoz salatalık ceviz ve üzerine nar ile servis edilir

roka, marul ,taze nane,maydanoz, salatalık ,limon

Sotelenmiş taze havuç, sarımsaklı süzme yoğurt, özel baharatlar ve zeytinyağı ile hazırlanır

ince kıyılmış taze salatalık ,günlük yoğurt ,üzerine kuru nane ile servis edilir

süzme yoğurt nane ve özel tarifimizle hazırlanır

zırh ile kıyılmış ,domates, salatalık ,biber, maydanoz, soğan, baharat karışımı, özel sos ile hazırlanır

el yapımı çiğ köfte ,göbek ,çeri domates ve limon ile servis edilir

köz patlıcan , sarımsak , çekilmiş tane karabiber zeytinyağı

tel kadayıf tereyağı ve özel künefe peyniri ile hazırlanıp fırında pişirilerek üzerine şerbetle servis edilir

antep fistığı krema ve yufka ile hazırlanıp fırında pişirilerek servis edilir

Adana Dürüm, Çorba, İçecek, Sütlaç