
Değirmenci Dede, Başakşehir (Bahçeşehir Mah.)
Pastane ve Fırın
Tatlı
Vejetaryen ve Sağlıklı
Bu restoranın fırsatları!

Sepetle Büyüyen İndirim

Dört Dörtlükler
300TL

Sepette İndirim
700 TL ve Üzeri
250TL

Sepette İndirim
600 TL ve Üzeri
200TL

Sepette İndirim
500 TL ve Üzeri
150TL

Sepette İndirim
400 TL ve Üzeri
Menü
Değerlendirme ve Yorumlar (50+)
Ödeme Seçenekleri
Restoran Bilgileri & Çalışma Saatleri
Simit & Poğaça
Kruvasanlar
Ekşi Mayalı & Glütensiz Ekmekler
Ekşi Mayalı Artisan Pizza
Dilim Pastalar (Glutensiz & Şeker İlavesiz)
Bütün Pastalar (Glutensiz & Şeker İlavesiz)
Atıştırmalıklar & Kurabiyeler
Özel Tatlılar (Glutensiz & Şeker İlavesiz)
Kahve & Doğal Bitki Çayları
Şarküteri & Kahvaltılık
Ev Yapımı Doğal Lezzetler
Artisan Dondurma (Şeker İlavesiz)
Ev Yapımı Hamur İşleri
Artisan Pizza Hamuru
Sağlıklı Yaşam & Tohumlar
Taş Değirmen Atalık Un Çeşitleri ve Ekşi Maya
Soğuk & Sağlıklı Yaşam İçecekleri
Kahve
Ara
Bu restoranın en sevilenleri burada!

Glutensiz Belçika Topları(paket)
Simit & Poğaça

Karabuğday Beyaz Peynirli Poğaça (5 Adet)
Karabuğday un, ekşi maya, dereotu, beyaz peynir, sızma zeytin yağı, çörek otu ve kaya tuzu

Karabuğdaylı Zeytinli Poğaça (5 Adet)
Karabuğday un, ekşi maya, dereotu, zeytin, sızma zeytin yağı, çörek otu ve kaya tuzu

Ekşi Mayalı Tam Buğday Simit (5 Adet)
Taş değirmen tam buğday un, ekşi maya, susam, pekmez ve kaya tuzu
Kruvasanlar

Kruvasan Sade
Atalık tohum Karakılçık un(%70), tam buğday un(%30), kruvasan tereyağı, elma suyu özü, süt, yumurta,

Kruvasan Çikolatali(ata Tohum Karakılçık Ve Şeker İlavesiz)
Karakılçık un(%70), tam buğday un(%30), kruvasan tereyağı, çikolata, elma suyu özü, süt, yumurta,
Ekşi Mayalı & Glütensiz Ekmekler

Ata Tohum Siyez Ekmek(770g)
Taş değirmen ata tohum siyez un(GDO'suz), ekşi maya, sızma zeytin yağı ve kaya tuzu.

Akdeniz Kekikli Cevizli Ve Zeytinli Ekmek(750g)
Taş değirmen tam buğday un, ekşi maya, yerli ceviz, dilim siyah zeytin, pancar püresi, sızma zeytin yağı, kaya tuzu

Ekşi Mayalı Tam Buğday Sade Ekmek(800g)
Taş değirmen tam buğday unu, sızma zeytin yağı , ekşi maya, kaya tuzu

Ekşi Mayalı Tam Buğday Tost Ekmeği(800g)
Taş değirmen tam buğday unu, sızma zeytin yağı , ekşi maya, kaya tuzu.

Ekşi Mayalı Cevizli Tam Buğday Ekmek(700g)
Taş değirmen tam buğday unu, ekşi maya, ceviz, sızma zeytin yağı ve kaya tuzu

Baget Ekşi Mayalı Fransız Ekmeği(420g)
Taş değirmen tam buğday un, buğday unu, sızma zeytin yağı, ekşi maya ve kaya tuzu.

Ketojenik Ekmek (Glutensiz) (450 G)
Badem unu, Hindistan cevizi, yumurta-DONUK OLARAK GÖNDERİLMEKTEDİR.

Glutensiz Karabuğday Cevizli Ve Zeytinli Ekmek(500g)
Karabuğday(grechka) unu, yerli ceviz, siyah dilim zeytin, sızma zeytin yağı, kaya tuzu

Glutensiz Karabuğday Ekmeği Sade (500 Gr.)
Karabuğday(grechka) unu, karnıyarık otu, sızma zeytin yağı, kaya tuzu.

Ekşi Mayalı Karabuğday Sade Ekmeği(500g)
Karabuğday(grechka) unu, keten tohumu, ekşi maya, sızma zeytin yağı, kaya tuzu.

Ekşi Mayalı Karabuğday Zerdeçallı Ekmek(500g)
Karabuğday(grechka) unu, ekşi maya, sızma zeytin yağı , kaya tuzu ve zerdeçal

Borodinsky Ekşi Mayalı Rus Ekmeği Special(500g)
Taş değirmen çavdar unu, ekşi maya, çavdar kırma, fındık, kuru üzüm, kişniş, kimyon, keçiboynuzu pekmezi, sızma zeytin yağı , kaya tuzu

Borodinsky Ekşi Mayalı Rus Ekmeği Sade(500g)
Taş değirmen çavdar unu, buğday ekşi maya, çavdar kırma, kişniş, kimyon, keçiboynuzu pekmezi, sızma zeytin yağı, kaya tuzu

Hamburger Ekmeği (4 Adet)
Taş değirmen buğday unu, susam, maya, yumurta, sızma zeytin yağı, kaya tuzu

Sandviç Ekmeği (4 Adet)
Taş değirmen buğday unu, maya, susam, yumurta, sızma zeytin yağı, kaya tuzu, içme suyu
Ekşi Mayalı Artisan Pizza

Margherita Pizza
Mozzarella peyniri, çeri domates, domates sosu (fesleğenli), sızma zeytinyağı, kaya tuzu, roka, toz parmesan

Vegi Pizza
Mozzarella peyniri, köz patlıcan, kültür mantarı, kırmızı biber, yeşil biber, yeşil zeytin, mısır, çeri domates, domates sosu (fesleğenli), sızma zeytinyağı, kaya tuzu, roka, toz parmesan

Karışık Pizza
Mozzarella peyniri, sucuk, kültür mantarı, yeşil zeytin, kırmızı biber, yeşil biber, mısır, domates sosu (fesleğenli), sızma zeytinyağı, kaya tuzu, roka, toz parmesan

Sucuklu Pizza
Mozzarella peyniri, sucuk, mısır, domates sosu (fesleğenli), sızma zeytinyağı, kaya tuzu, roka, toz parmesan
Dilim Pastalar (Glutensiz & Şeker İlavesiz)

Fıstıklı Çikolatalı (Şeker İlavesiz Ve Glutensiz) 1 Kişilik
Karabuğday unu, badem unu, Antep fıstık, bitter çikolata, laktozsuz süt, organik elma suyu özütü

Beyaz Çikolatalı Orman Meyveli Limonlu (Şeker İlavesiz Ve Glutensiz) 1 Kişilik
Karabuğday unu, badem unu, orman meyvesi, limon, laktozsuz süt, organik elma suyu özütü

Kestaneli Pasta Dilim (Şeker İlavesiz Ve Glutensiz) 1 Kişilik
Karabuğday unu, badem unu, kestane, laktozsuz süt, organik elma suyu özütü

Pera Pasta Dilim (Şeker İlavesiz Ve Glutensiz) 1 Kişilik
Bitter Belçika çikolatası, karabuğday ve Badem unu, bal, yumurta ve tereyağ

Çilekli Pasta(şeker İlavesiz Ve Glutensiz) 1 Kişilik
Karabuğday, badem unu, taze çilek, yumurta, laktozsuz süt, tereyağ, organik elma özütü.
Bütün Pastalar (Glutensiz & Şeker İlavesiz)

Medovik Ballı Rus Pastası(şeker İlavesiz)(4-6 Kişilik)
Ata tohum siyez unu(GDO'suz), çiçek balı, doğal krema, yumurta, tereyağ, organik elma suyu özütü

Beyaz Çikolatalı Orman Meyveli Limonlu Glutensiz Pasta 4-6 Kişilik
Karabuğday unu, badem unu, orman meyvesi, limon, laktozsuz süt, organik elma suyu özütü

Kestaneli Pasta 4-6 Kişilik ( Glutensiz Şeker İlavesiz )
Karabuğday unu, badem unu, kestane, laktozsuz süt, organik elma suyu özütü
Atıştırmalıklar & Kurabiyeler

Glütensiz Orman Meyveli Çikolatalı Cookie
Orman meyve, organik elma suyu özütü, Belçika Çikolatası, yumurta, terayağ

Glütensiz Orman Meyveli Çikolatalı Cookie ( 4 Lü Avantaj Paketi )
Karabuğday unu, Orman meyve, elma suyu özü, tereyağı, Belçika çikolatası

Glütensiz Elmalı Çörek
Karabuğday un, elma, ceviz, yumurta, doğal organik elma suyu özütü, tereyağ

Glütensiz Elmalı Çörek 5 Li Avantaj Paketi
Karabuğday un, elma, ceviz, yumurta, doğal organik elma suyu özütü, tereyağ

Siyezli Ay Çöreği
Siyez, üzüm, Belçika Çikolata kek, tarçın, ceviz, badem

Florentine Kurabiye(kayısı Ve Portakallı)(glutensiz)
Karabuğday unu, fındık unu, portakal, gün kurusu kayısı, organik elma özütü, yumurta.

Glutensiz Belçika Topları(paket)
Hindistan cevizi, badem unu, yerli ceviz, bitter Belçika çikolatası

Glutensiz Badem Unlu Kurabiye (Şeker İlavesiz) (Paket)
Karabuğday unu, badem unu, ceviz, kuru üzüm, gün kurusu kayısı, hurma, kuru incir, tereyağı

Damla Çikolatalı Siyez Unlu Kurabiye(paket)
Ata tohum siyez unu(GDO'suz), damla çikolata, ceviz, tereyağı, hurma, organik elma suyu

Glutensiz Ay Çekirdekli Tuzlu Kurabiye(paket)
%100 Karabuğday unu, ay çekirdeği, tereyağ, kaya tuzu, içme suyu.

Siyez Çubuk Susamsız Galeta (Paket)
Ata tohum siyez unu(GDO'suz), yumurta, tereyağı, sızma zeytinyağı, kaya tuzu ve içme suyu

Siyez Çubuk Susamlı Galeta (Paket)
Ata tohum siyez unu(GDO'suz), yumurta, tereyağı, sızma zeytinyağı, susam, kaya tuzu ve içme suyu

Biscotti (Selanik Gevreği) (Şeker İlavesiz)(paket)
Ata tohum siyez ve karakılçık un(GDO'suz), badem, fındık, yaban mersini, kuru üzüm, yumurta, organik elma suyu

Fit Kraker(glutensiz, Vegan, Ketojenik)(paket)
5 tohumdan oluşur. Chia tohumu, keten tohumu, susam, ay çekirdeği, kabak çekirdeği

Karabuğday Ekşi Mayalı Cips (Paket)
Ekşi mayalı karabuğday, zerdeçal, baharat, sızma zeytin yağı.

Badem Unlu Elmalı Kek (Glütensiz) (Şeker İlavesiz)
Badem unu, hindistan cevizi, elma püresi, kuru üzüm, ceviz, yumurta, organik elma suyu özütü

Tahinli Susamlı Kurabiye ( Paket ) ( Glütensiz )
Karabuğday unu, tereyağ, susam, tahin, Pekmez, Yumurta, Elma suyu özütü

Glütensiz Japonez Kurabiye ( Paket )
Karabuğday ve Badem unu, yumurta, bitter çikolata, badem, elma suyu özütü
Özel Tatlılar (Glutensiz & Şeker İlavesiz)

Glutensiz Ve Laktozsuz Profiterol(500g)
%100 çiğ karabuğday unu, laktozsuz süt, karnıyarık otu antep fıstığı, belçika çikolatası, organik elma suyu özü, yumurta, sızma zeytin yağ

Glutensiz Ve Laktozsuz Profitero(200g)
%100 çiğ karabuğday unu, laktozsuz süt, karnıyarık otu antep fıstığı, belçika çikolatası, organik elma suyu özü, yumurta, sızma zeytin yağ

Vişneli Brownie (Glutensiz)
Karabuğday, badem unu, bitter Belçika çikolatası, vişne, yumurta, tereyağ.

İtalyan Tiramisu (Glutensiz Ve Şeker İlavesiz)
Karabuğday unu, tam yağlı süt, mascarpone peyniri, kahve, kakao, Belçika çikolatası, elma suyu özü, yumurta

Glutensiz Laktozsuz Ekler
Karabuğday unu ve laktozsuz süt ile hazırlanan, Belçika çikolatası ve organik elma suyu özü içeren glutensiz ve şeker ilavesiz tatlı. Yumurta, karnıyarık otu tozu ve sızma zeytin yağı ile zenginleştirilmiştir.
Kahve & Doğal Bitki Çayları

Yaprak Ihlamur ( 50G )
Zonguldak yöresi ormanlarından elle toplanıp, gölge kurutma yöntemi ile kurutulan doğal çaydır.

Hibiskus Çayı ( 75G )
yüzde yüz Afrika bamyası çiçeği, gölge kurutma yöntemi ile kurutulmuş doğal çaydır

Karamürver Meyve Çayı ( Kutuda ) ( 150G )
Yüzde Yüz Kurutulmuş Karamürver meyvesi

Filtre Kahve Blend çekirdek
Zengin aroması ve yumuşak içimiyle filtre kahve, kahve keyfinizi bir üst seviyeye taşıyor.
Değirmenci dede filtre kahvesi sizlerle buluşuyor.
Özel blend edilmiş ve tat duygusunu zirveye taşımış en kaliteli çekirdekler sizleri bekliyor.
Değirmenci dede
Blend
Filtre kahve
Premium quality
Perfect taste
Tadım Notları
Çikolata ve Fındık Notaları
Sertlik
Orta-Sert
Asidite
Canlı

Filtre Kahve Blend Öğütülmüş
Zengin aroması ve yumuşak içimiyle filtre kahve, kahve keyfinizi bir üst seviyeye taşıyor.
Değirmenci dede filtre kahvesi sizlerle buluşuyor.
Özel blend edilmiş ve tat duygusunu zirveye taşımış en kaliteli çekirdekler sizleri bekliyor.
Değirmenci dede
Blend
Filtre kahve
Premium quality
Perfect taste
Tadım Notları
Çikolata ve Fındık Notaları
Sertlik
Orta-Sert
Asidite
Canlı
Şarküteri & Kahvaltılık

Keçi Yarım Yağlı Beyaz Peynir 450Gr
Pastörize Keçi Sütü, Peynir Mayası ve Tuz

Keçi Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir 275Gr
En az 90 gün süreli doğal olgunlaştırma yapılarak satışa sunulmuştur. Pastörize Keçi Sütü, Peynir Mayası ve Tuz

Keçi Taze Kaşar Peynir ( Takribi 300 Gr.)
Pastorize keçi sütü, peynir mayası, tuz

Keçi Yoğurt (750 Gr.)
Pastörize Keçi Sütü, Yoğurt Mayası

Keçi Sütü Kefir (250 Gr.)
Taze Keçi sütü, kefir mayası (Laktoz içerir )

Keçi Sütü Labne Peynir (200 Gr.)
Pastorize keçi sütü, yoğurt mayası,

Kıbrıs Usulü Kızartılabilir Keçi Hellim Peyniri Takribi 250 Gr )
Pastorize keçi sütü

Siyah Gemlik Az Tuzlu Kuru Sele Zeytin 500G
Manisa'nın Akhisar bölgesinden gelen Gemlik cinsi zeytinlerin olgun hasat döneminde toplanan orta boy zeytinler, hiçbir işlem görmeden doğrudan kurutularak elde edilmiştir. Bu zeytinler, tuzsuz ve saf zeytin tadını koruyarak, doğal kurutma yöntemiyle hazırlanmıştır. Üzüm kurusu gibi düşünebileceğiniz bu ürün, fermente edilmediği için diğer zeytin çeşitlerine göre daha yüksek besin değerlerine sahiptir.

Siyah Edremit Yuvarlama Sele Zetin 400G
Manisa'nın Akhisar bölgesinden gelen Gemlik cinsi zeytinlerin olgun hasat döneminde toplanan orta boy zeytinler, hiçbir işlem görmeden doğrudan kurutularak elde edilmiştir. Bu zeytinler, tuzsuz ve saf zeytin tadını koruyarak, doğal kurutma yöntemiyle hazırlanmıştır. Üzüm kurusu gibi düşünebileceğiniz bu ürün, fermente edilmediği için diğer zeytin çeşitlerine göre daha yüksek besin değerlerine sahiptir.

Siyah Yağlı Sele Etli Zeytin 500G
210-230 kalibre aralığında iri taneleriyle dikkat çeken bu zeytinler, geleneksel yağlı sele yöntemiyle hazırlanır. Doğal, dengeli ve gerçek zeytin tadını arayanlar için birebirdir.

Yeşil Gül Pembe Edremit Çizik Zeytin 400G
Edremit cins zeytinler en yağlı oluşuyla ve çekirdeğinden kolayca ayrılabilen yapısıyla fark yaratıyor. Az ekşili sert yapılı bu zeytinler yaklaşık 6-7 aylık özenli bir fermente sürecinden geçirilerek mükemmel lezzetini buluyor. Albenili görünümü ve zengin yapısıyla özellikle çocuklar için vazgeçilmez bir atıştırmalık. 400 gr.

Yeşil Izgara Zeytin 500G
Akhisar'a has domat zeytinlerin iri boylarının odun ateşinde çift taraflı ızgara edilip sarımsak dağ kekiği ve özel zeytinyağı karışımlı sosuyla marine edilen muhteşem bir lezzet

Yeşil Limon Kabuğu Dolgulu Zeytin 350G
Zeytinin doygun lezzetiyle taptaze kapya biber ile bir araya geldi. Her lokmada Ege’nin esintisi, narenciyenin ferahlığı, doğallığın ta kendisi var. Hiçbir katkı maddesi yok, sadece mevsiminde toplanmış meyveler ve el emeği.

Yeşil Sığacık Güzeli Çizik Zeytin 400G
Zeytinin doygun lezzetiyle limonun taptaze aroması bir araya geldi. Her lokmada Ege’nin esintisi, narenciyenin ferahlığı, doğallığın ta kendisi var.

Aneban Organik Yumurta (10 Adet)
Sertifikalı, A kalite yumurta, M 53g-63g

Taş Kırma Yeşil Zeytin 500G (Doğal & Katkısız)
Doğal yöntemlerle taş kırma tekniğiyle hazırlanmış katkısız ve aroması yüksek yeşil zeytin. Kahvaltılarda ve günlük tüketimde yoğun lezzetiyle öne çıkar. 500 gr olarak sunulur.

Ayva Reçeli Chialı Ev Yapımı(şeker İlavesiz)(300g)
Ayva, chia, tarçın, karanfil, limon suyu, elma özü

Cevizli İncir Reçeli Ev Yapımı (Şeker İlavesiz)(300g)
Ege dağ inciri, yerli ceviz, elma özü

Çıtır Kabak Reçeli Chialı Ev Yapımı(şeker İlavesiz)(300g)
Kestane kabağı, chia tohumu, elma özü

Ev Yapımı Hakiki Tahin(yerli Tohum Susamdan Katkısız)(330g)
Katkısız, %100 yerli tohum susam, tek çekim kavrulmuş

Ev Yapımı Kahvaltılık Sos(az Tuzlu)(600g)
Domates, kaya tuzu.
(Bebekler, Diyet yapanlar ve Tansiyon Hastalarına Özel)

Ballı Granola (Şeker İlavesiz) 250G
Yulaf ezmesi, fındık, badem, chia tohumu, keten tohumu, bal(%7), Hindistan cevizi yağı.
Katkı maddesi, koruyucu, ilave şeker ve tatlandırıcı içermez.

Cevizli Acuka Ev Yapımı Katkısız(400g)
Ev yapımı acuka, biber ve domates salçası, baharatlar, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanmış. Ceviz ve yer fıstığı içeren lezzetli karışım

Ev Yapımı Ege Yöresel Menemen Sosu(380g)
Domates, yeşil biber, kaya tuzu. Gurme kahvaltılarda, dilerseniz istediğiniz baharatları da ekleyerek yumurta ile beraber tüketebilirsiniz. Yemeklerinizde, makarnalarda , eriştelerde sos olarak kullanabilirsiniz. Not: Kapağı açıldıktan sonra, nefasetini koruması için üzerine 2cm kadar sıvı yağ ekleyerek buz dolabında saklamanızı tavsiye ederiz.

Ev Yapımı Üzüm Pekmezi Katkısız(330g)
%100 Üzüm Pekmezi, Manisa bölgesi üzümlerinden üretilmiştir.

Glutensiz Fındık Ezmesi (Parçacıklı Lezzet) 400G
%100 fındık
Doğal ürün, yerli üretim, ilave şeker, katkı maddesi, koruyucu içermez.

Kapya Kırmızı Biber Dolgulu Yeşil Zeytin 400G
Seçkin yeşil Kapya zeytin çekirdekleri çıkarılarak lezzetli kırmızı biber ile özenle doldurulmuştur. Kahvaltı sofranızın vazgeçilmez tadı olan bu ürün 400 gram ambalajında sunulmaktadır.

Çilek Reçeli Katkısız Ev Yapımı 380 Gr
Doğal içeriğiyle öne çıkan çilek reçelimiz; elma suyu ile tatlandırılmış, chia tohumu ile besin değeri artırılmıştır. Hafif aromasıyla biberiye ve limon suyu ile dengelenmiştir. Kahvaltılar ve tatlılar için ideal.
Ev Yapımı Doğal Lezzetler

Siyez İçli Köfte (3 Adet) ( Pişmemiş )
%100 dana kıyma, siyez bulguru, siyez unu, soğan, pul biber, karabiber, kaya tuzu. ( Ürün çiğ olarak gönderilir. Tüketim öncesi kızartılması gerekmektedir. )

Ev Yapımı Ege Yöresel Menemen Sosu(380g)
Domates, yeşil biber, kaya tuzu. Gurme kahvaltılarda, dilerseniz istediğiniz baharatları da ekleyerek yumurta ile beraber tüketebilirsiniz. Yemeklerinizde, makarnalarda , eriştelerde sos olarak kullanabilirsiniz. Not: Kapağı açıldıktan sonra, nefasetini koruması için üzerine 2cm kadar sıvı yağ ekleyerek buz dolabında saklamanızı tavsiye ederiz.

Ev Yapımı Ege Yöresel Acı Sos(280g)
Domates, kapya biber, acı biber, sirke, zeytin yağı, kaya tuzu.
Gurme kahvaltılarda ekmeğinizle, omletlerde, yemeklerinizde, makarnalarda , eriştelerde, et üzerinde sos olarak kullanabilirsiniz.
NOT: Kapağı açıldıktan sonra, nefasetini koruması için üzerine 2cm kadar sıvı yağ ekleyerek buz dolabında saklamanızı tavsiye ederiz.

Tarhana Ege Usulü Ev Yapımı(500g)
Buğday unu, domates, kırmızı biber, nohut, yoğurt, soğan, maydanoz, dereotu, nane ve kaya tuzu

Karabuğday Tarhanası Ev Yapımı (Glutensiz)(230g)
Organik karabuğday unu, domates, kırmızı biber, yoğurt, soğan, nohut, sarımsak, taze baharatlar ve kaya tuzu

Ev Yapımı Nar Ekşisi Katkısız(300ml)
%100 Nar Ekşisi. Doğal Katkısız ve şeker ilavesiz.%100 gerçek narın kaynatılması ile elde edilen %100 Nar Ekşisidir. Tamamen ev yapımı olup. 1 kilo için minimum 10 kilo nar dan elde edilmiştir.

Ev Yapımı Ege Yöresel Tatlı Biber Salçası ( 650G )
Tatlı Kırmızı biber, kaya tuzu.
(Güneşte Kurutulmuş)

Ev Yapımı Ege Yöresel Acı Biber Salçası (650G)
Acı kırmızı biber, kaya tuzu. (Güneşte Kurutulmuş)

Ev Yapımı Ege Yöresel Domates Salçası(650g)
Domates, kaya tuzu.
(Güneşte kurutulmuş)

Ev Yapımı Şakşuka Katkısız (Aç-ye)(350g)
Patlıcan, kırmızı biberi, yeşil biberi, domates, ayçiçek yağı, kaya tuzu.

Ev Yapımı Ayva Sirkesi(doğal Fermente Ve Katkısız)
NOT: Kapağı açıldıktan sonra, hava alması nedeniyle, sirke bakterileri doğal fermentasyon sürecine devam eder. Bu da renk değişimi, tortulanma, sirkenin yüzeyinde şeffaf bir tabaka oluşmasına neden olabilir. Bu sirkenin pastörize edilmediğinin ve filtrelenmediğinin göstergesidir, bir bozulma göstergesi değildir. Sirke süresiz bir üründür.

Ev Yapımı Alıç Sirkesi(doğal Fermente Ve Katkısız)
NOT: Kapağı açıldıktan sonra, hava alması nedeniyle, sirke bakterileri doğal fermentasyon sürecine devam eder. Bu da renk değişimi, tortulanma, sirkenin yüzeyinde şeffaf bir tabaka oluşmasına neden olabilir. Bu sirkenin pastörize edilmediğinin ve filtrelenmediğinin göstergesidir, bir bozulma göstergesi değildir. Sirke süresiz bir üründür.

Ev Yapımı Elma Sirkesi(doğal Fermente Ve Katkısız)
NOT: Kapağı açıldıktan sonra, hava alması nedeniyle, sirke bakterileri doğal fermentasyon sürecine devam eder. Bu da renk değişimi, tortulanma, sirkenin yüzeyinde şeffaf bir tabaka oluşmasına neden olabilir. Bu sirkenin pastörize edilmediğinin ve filtrelenmediğinin göstergesidir, bir bozulma göstergesi değildir. Sirke süresiz bir üründür.

Naturel Sızma Zeytinyağı ( 1 Lt )
Erken hasat, soğuk sıkım ( Düşük Asit Oranı 0.5 )

Glutensiz Siyah Fasulye 500G
Siyah Fasulye. Doğal ürün, gluten içermez. Koruyucu ve katkı içermez.

Hindistan Ceviz Yağı (Kokusuz) 300Ml
%100 Hindistan cevizi
Doğal ürün, katkı maddesi, koruyucu içermez

Glutensiz Yulaf Ezmesi 250G
%100 yulaf ezmesi.
Doğal ürün, yerli üretim, katkı maddesi koruyucu içermez.

Glutensiz Siyah Pirinç 500G
Siyah pirinç
Doğal ürün, katkı maddesi ve koruyucu içermez.

Naturel Sızma Salata Zeytinyağı ( 500 Ml )
Akhisar ın yüksek tepelerinde üç farklı zeytin cinsinin tek tek toplanarak, Her biri kendi aromasıyla eşsiz olan bu zeytinlerin soğuk sıkım yöntemiyle sıkılarak
ortaya çıkan bu özel harman düşük asit oranıyla hafif, besin değeri yüksek ve sofralarınıza yakışacak kadar doğal bir salata zeytinyağı

Organik Elma Suyu Konsantresi(1 L)
%100 elma suyu özü. Organik sertifikalı doğal ürün.
Artisan Dondurma (Şeker İlavesiz)

Artizan Dondurma Sade(şeker İlavesiz, %100 Jersey İnek Sütü)(500ml)
Jersey İnek sütü, saf salep orkidesi, organik elma suyu özütü, doğal çubuk vanilya

Artizan Dondurma Bitter Çikolatalı(%100 Jersey İnek Sütü)(500ml)
Jersey İnek sütü, saf salep orkidesi, bitter Belçika çikolatası, organik elma suyu özütü, doğal çubuk vanilya.

Artizan Dondurma Orman Meyveli(şeker İlavesiz, %100 Jersey İnek Sütü)(500ml)
Jersey İnek sütü, saf salep orkidesi, organik elma suyu özütü, vişne, böğürtlen, frambuaz, doğal çubuk vanilya.

Artizan Dondurma Limonlu(şeker İlavesiz, %100 Jersey İnek Sütü)(500ml)
Jersey İnek sütü, saf salep orkidesi, organik elma suyu özütü, taze limon, zerdeçal, doğal çubuk vanilya

Artizan Dondurma Fıstıklı(şeker İlavesiz, %100 Jersey İnek Sütü)(500ml)
Jersey İnek sütü, saf salep orkidesi, organik elma suyu özütü, antep fıstığı, doğal çubuk vanilya.

Artizan Dondurma Badem Sütlü(şeker İlavesiz, Vegan)(500ml)
Badem sütü, çiğ badem, saf salep orkidesi, organik elma suyu özütü, doğal çubuk vanilya.

Artizan Dondurma Sade(şeker İlavesiz, %100 Jersey İnek Sütü)(200ml)
Jersey İnek sütü, saf salep orkidesi, organik elma suyu özütü, doğal çubuk vanilya.

Artizan Dondurma Fıstıklı(şeker İlavesiz, %100 Jersey İnek Sütü)(200ml)
Jersey İnek sütü, saf salep orkidesi, organik elma suyu özütü, antep fıstığı, doğal çubuk vanilya.

Artizan Dondurma Badem Sütlü(şeker İlavesiz, Vegan)(200ml)
Badem sütü, çiğ badem, saf salep orkidesi, organik elma suyu özütü, doğal çubuk vanilya.
Ev Yapımı Hamur İşleri

Siyez Çi Börek Peynirli (10 Adet) (Pişirilmemiş)
Ata tohum siyez unu(GDO'suz), beyaz peyniri, lor peyniri, yumurta, kaya tuzu

Siyez Mantı / Pelmeni Kıymalı(500g) (Pişirilmemiş)
Ata tohum siyez(GDO'suz) unu(%80) ve tam buğday un(%20), dana kıyma, baharat harcı, yumurta, kaya tuzu

Siyez Mantı / Pelmeni Peynirli(500g) (Pişirilmemiş)
Ata tohum siyez(GDO'suz) unu(%80) ve tam buğday un(%20), beyaz peyniri, lor peyniri, yumurta, kaya tuzu

Ata Tohum Siyez El Yapımı Sade Erişte(500g)
Ata tohum siyez unu(GDO'suz), yumurta, kaya tuzu

Ata Tohum Siyez El Yapımı Pancarlı Erişte(500g)
Ata tohum siyez unu(GDO'suz), pancar, yumurta, kaya tuzu

Siyez Erişte (Ispanaklı) (Gdo'suz)
Ata tohum siyez unu, ıspanak, yumurta, kaya tuzu, içme suyu
Artisan Pizza Hamuru

4'Lü Glutensiz Artisan Pizza Hamuru(4 X 180G)
Karabuğday unu, karnıyarık otu tohumu tozu, sızma zeytin yağı, kaya tuzu.
ÖNEMLİ NOT: İşletmemizde glutenli ürünlerin de üretimi yapıldığından çapraz bulaşma nedeniyle eser miktarda gluten içerebilmektedir. Çölyak hastaları için bilgilendirmedir.

4'Lü Ekşi Mayalı Atalık Tohum Pizza Hamuru (4 X 180G)
Atalık tohum karakılçık ve siyez(GDO'suz) unu, ekşi maya, sızma zeytin yağı, kaya tuzu.

Benim Pizzam ( Yarı Pişmiş Margarita Pizza )
Mozzarella, domates sos, sızma zeytin yağı, kaya tuzu
Sağlıklı Yaşam & Tohumlar

Glutensiz Yağlı Hindistan Cevizi Unu(250g)
%100 yağlı hindistan cevizi unu, katkı koruyucu içermez.

Çiğ Karabuğday Tane(glutensiz)(1kg)
%100 çiğ karabuğday tane, 1. sınıf kalitededir. Doğal ve katkısız, glutensizdir. Yüksek lif kaynağıdır,

Karnıyarık Otu Tozu(psyllium Husk Powder)(100g)
Yerli üretim %100 Karnıyarık Otu Tohumu Öğütülmüş(Psyllium Husk Powder)

Giresun Fındık Unu(glutensiz)(250g)
1. kalite öğütülmüş Giresun bölgesi iç fındık, katkı koruyucu içermez.

Chia Tohumu(yerli Üretim)(250g)
1. sınıf saf katkısız chia tohumu, gluten içermez.

Keten Tohumu(yerli Üretim)(250g)
Çiğ Keten tohumu, doğal ve katkısız, gluten içermez.

Çörek Otu Tohumu(yerli Üretim)(250g)
1. sınıf yerli çörek otu, gluten içermez.

Çiğ Kabak Çekirdeği İçi (Yerli Üretim)(250g)
1. sınıf çiğ işlem görmemiş kabak çekirdeği içi, gluten içermez.

Ay Çekirdeği İçi(yerli Üretim)(250g)
1. sınıf çiğ işlem görmemiş ay çekirdeği içi, gluten içermez.

Yerli Ceviz İçi(yerli Üretim)(250g)
%100 yerli çiğ ceviz içi

Kinoa ( 500G )
Glütensiz, yüksek proteinli ve besleyici kinoa; hafif ve dengeli beslenmek isteyenler için ideal bir tercihtir.

Siyez Bulguru (Gdo'suz)(1kg)
Ata tohum, taş değirmen siyez bulgur. Siyez buğdayımız, GDO'suz ve yerli üretimdir.
Taş Değirmen Atalık Un Çeşitleri ve Ekşi Maya

Atalık Tohum Siyez Unu(gdo'suz)(1kg)
%100 Atalık siyez, taş değirmen, GDO'suz un. Zonguldak yöresine aitsiyez buğdaylarından taş değirmenlerde öğütülmüştür.

Taş Değirmen Buğday Unu(1kg)
Taş değirmen buğday unu. Ince çekimdir, ekşi mayalı ürünler için üretilmiştir. Isıl işlem görmemiştir. Ekşi mayalıktır.

Çiğ Karabuğday Tane(glutensiz)
%100 çiğ karabuğday tane, 1. sınıf kalite. Gluten içermez.
Soğuk & Sağlıklı Yaşam İçecekleri

Kombucha 2200 Ananas Hibiskus (330 Ml.)
Özenle seçilmiş yeşil çay yaprakları, gerçek ananas parçalarıyla hibiskus yaprakları, Kombucha 2200 mayası ve doğal tekniklerle fermente edilir. Meyvemsi ve hafif ekşi bir lezzete sahiptir.Ananas içerisindeki bromelain sayesinde zedelenen kas dokularının yenilenmesine yardımcıdır. Ayrıca vücuttaki yağın depolanmasını engelleyici etkisi vardır.Hibiskus, güçlü bir antioksidan ve C vitamini kaynağıdır.

Kombucha 2200 Zencefil (330 Ml.)
Soğuk sıkım taze zencefil suyu ve yeşil çay yaprakları, Kombucha 2200 mayası ve doğal tekniklerle fermente edilir. Tazeleyici ve yoğun bir zencefil lezzetine sahiptir. Dilerseniz bal ile de tatlandırabilirsiniz.Zencefil, bağışıklık sistemini destekler ve anti-enflamatuar (iltihap giderici) etkisi vardır. Mide ve sindirim sistemini rahatlatıcı etkisi olduğu söylenmektedir.

Kombucha 2200 Şeftali Gül (330 Ml.)
Özenle seçilmiş yeşil çay yaprakları, gül ve şeftali meyvesi, Kombucha 2200 mayası ile doğal tekniklerle fermente edilir. Meyvemsi ama aynı zamanda da gülden gelen çiçeksi bir lezzete sahiptir. Şeftalinin yazı anımsatan lezzetiyle gülden gelen ferahlık yeni ve keyifli bir lezzet yaratıyor.Yeşil çay, yüksek antioksidan içeriğine sahiptir. Aynı zamanda da metabolizmayı hızlandırır.

Kombucha 2200 Elma Tarçın Karanfil (330 Ml.)
Özenle seçilmiş yeşil çay yaprakları, elma, tarçın ve karanfil, Kombucha 2200 mayası ile doğal tekniklerle fermente edilir. Meyvemsi ama aynı zamanda da baharatlı bir lezzete sahiptir. Kışın sevilen elmalı tatları anımsatan, elmalı ve baharatlı lezzetiyle sağlıklı ve lezzetli bir alternatif.Yeşil çay, yüksek antioksidan içeriğine sahiptir. Aynı zamanda da metabolizmayı hızlandırır.

Kombucha 2200 Lime Nane (330 Ml.)
Özenle seçilmiş yeşil çay yaprakları lime meyvesi ve taze nane yaprakları , Kombucha 2200 mayası ile doğal tekniklerle fermente edilir. Ferahlatıcı bir lezzete sahiptir.Yeşil çay, yüksek antioksidan içeriğine sahiptir. Aynı zamanda da metabolizmayı hızlandırır.

Fermante Ayran
Tamamen doğal ve katkısız yöntemlerle üretilen,sütten değil, yoğurttan kara maya usulü fermante ayran

Hardaliye Classic (Doğal Fermente Üzüm İçeceği) 200Ml
Geleneksel Trakya içeceği hardaliye; siyah üzüm, hardal tohumu ve vişne yaprağı ile fermente edilerek hazırlanır. Koruyucu ve katkı maddesi içermez.

Hardaliye Classic (Doğal Fermente Üzüm İçeceği) 750Ml
Geleneksel Trakya içeceği hardaliye; siyah üzüm, hardal tohumu ve vişne yaprağı ile fermente edilerek hazırlanır. Koruyucu ve katkı maddesi içermez.

Kvass Fermente Pancar (330 Ml)
Geleneksel yöntemle fermente edilmiş pancardan üretilen doğal içecek.
Koruyucu ve katkı maddesi içermez.
Kendine özgü hafif ekşi ve ferahlatıcı aromasıyla soğuk servis edilir.

Benorganic Portakal Suyu(250ml)
Organik portakal suyu, organik portakaldan üretilmiştir. Meyve suyu oranı %100. Tatlandırıcı ve katkı içermez.

Benorganic Karışık Kırmızı Meyve Suyu(250ml)
Organik nar suyu %60, vişne suyu %10, siyah havuç suyu %5, siyah üzüm suyu %22, çilek suyu %3. Tatlandırıcı ve katkı içermez.

Benorganic Elma Suyu(250ml)
Organik elma suyu. Meyve suyu oranı %100. Tatlandırıcı ve katkı içermez.

Benorganic Propolis Portakal Havuç Suyu(250ml)
Organik portakal suyu, organik havuç püre, organik propolis. Meyve suyu oranı %100. Tatlandırıcı ve katkı içermez.

Benorgagic Nar Suyu(250ml)
Organik nar suyu, organik nardan üretilmiştir. Meyve suyu oranı %100. Tatlandırıcı ve katkı içermez.

Benorganic Üzüm Suyu(250ml)
Organik üzüm suyu, organik üzümden üretilmiştir. Meyve suyu oranı %100. Tatlandırıcı ve katkı içermez.

Benorganic Organik Kayısı-şeftali Suyu(250ml)
Organik şeftali, kayısı, elma suyu. Meyve suyu oranı %100. Tatlandırıcı ve katkı içermez.

Doğal Kaynak Suyu Cam Şişe(330ml)
Kahve

Americano (250 Ml)

Latte (250 Ml)
Sıcak ve yumuşak bir kahve deneyimi sunan Latte, 250 ml'lik ideal porsiyonuyla kahve severler için mükemmel bir seçimdir. Kremsi dokusu ve dengeli aromasıyla gününüze keyif katın.

Cappuccino (250 Ml)