
Çorbacı İbrahim Gusto, Ataşehir (Mustafa Kemal Mah.)
Ev Yemekleri
Bowls
Çorbalar
Ana Yemekler
Izgaralar
Pilav Üstü Lezzetler
Mezeler
Salata ve Yan Ürünler
Tatlılar
İçecekler
Ara
Bu restoranın en sevilenleri burada!

Kelle Paça Çorbası
Bowls

Bowl
Seçeceğiniz pilav çeşidi üzerine seçeceğiniz geleneksel Türk yemekleri ve zeytinyağlı meze seçenekleri ile kendi bowlunuzu oluşturun.

Glutensiz Bowl
Basmati pirinç pilavı üzerine seçeceğiniz ana yemek, zeytinyağlı mezeler ve yan ürünler ile kendi bowlunuzu yaratın.
Çorbalar

Yayla Çorbası
425 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Tarhana Çorbası
Tarhana, tereyağı ve baharatlarla hazırlanarak 425 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
Erişte, yeşil mercimek, nohut, domates, kırmızı biber ve baharatlarla hazırlanarak 425 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Tavuk Suyu Çorbası
Tavuk göğsü, tereyağı, havuç, tel şehriye, yumurta, kaya tuzu ve baharatlarla hazırlanarak 425 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Kelle Paça Çorbası
Tereyağlı ilikli kemik suyu, dana eti, kaya tuzu ve sarımsak ile hazırlanarak 425 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Sütlü Mantar Çorbası
Mantar, tereyağı ve süt ile hazırlanarak 425 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Glutensiz İlikli Mercimek Çorbası
Tereyağlı ilikli kemik suyu ve kaya tuzu ile hazırlanarak 425 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Brokoli Çorbası
Brokoli, tereyağı, süt ve baharatlarla hazırlanarak 425 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Beyran Çorbası
Tereyağlı ilikli kemik suyu, dana eti ve pirinç ile hazırlanarak 425 cc cam kavanoz ile servis edilir.
Ana Yemekler

Tereyağlı Pirinç Pilavı
Tereyağı, ilikli kemik suyu, arpa şehriye ve baldo pirinç 425 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Mantarlı Bulgur Pilavı
Tereyağı, ilikli kemik suyu, kapya biberi ve mantar 425 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Güveçte Etli Türlü
Kabak, patlıcan, patates, taze fasulye, havuç, 100 gr. kuşbaşı et, zeytinyağı, kaya tuzu ile hazırlanarak 425 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Etli Kuru Patlıcan Dolması
Parça etli 5 adet kuru patlıcan dolması güveçte pişirilerek 425 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Etli Yaprak Sarma (10 Adet)
Tokat yaprağı, parça dana eti, Gönen pirinci, kaya tuzu, tereyağı ve baharatlar.

Karnıyarık
2 adet karnıyarık

Tavuk Haşlama
Kemiksiz tavuk baget eti, patates, havuç ve kaya tuzu ile hazırlanarak 425 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Patlıcan Musakka
Patlıcan, dana kıyma, zeytinyağı, baharatlar ve kaya tuzu ile hazırlanarak 330 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Tereyağlı Nohut
Nohut, tereyağı, domates salçası, baharatlar ve kaya tuzu ile hazırlanarak 425 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Zeytinyağlı Enginar
Enginar, havuç, patates, bezelye, baharatlar ve kaya tuzu ile hazırlanarak 425 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Arnavut Ciğeri
Dana ciğeri, maydanozlu sumaklı soğan ile 330 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki
Barbunya, havuç, patates, domates salçası, zeytinyağı, baharatlar ve kaya tuzu ile hazırlanarak 425 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Zeytinyağlı Taze Fasulye
Taze fasulye, zeytinyağı, domates, baharatlar ve kaya tuzu ile hazırlanarak 425 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Terbiyeli Sulu Köfte
Misket köfte, tereyağı, patates, havuç, baharatlar ve kaya tuzu ile hazırlanarak 425 cc cam kavanoz ile servis edilir.
Izgaralar

Baharatlı Izgara Tavuk Şiş
Baharatlı sos ile marine edilmiş 200 gr tavuk eti tereyağlı mantarlı bulgur pilavı veya tereyağlı pirinç pilavı, mevsim yeşilliklerinden hazırlanan salata ile servis edilir.

Izgara Tavuk Pirzola
Tavuk but pirzola (200 g), tereyağlı mantarlı bulgur pilavı veya tereyağlı pirinç pilavı, mevsim yeşillikli salata ile.

Izgara Kanat
Baharatlı sos ile marine edilmiş tavuk kanat (300 g),tereyağlı mantarlı bulgur pilavı veya tereyağlı pirinç pilavı, mevsim yeşillikli salata ile.
Pilav Üstü Lezzetler

Humuslu Dana Kaburga
Tereyağı ve baharatlarla harmanlanarak 6 saat pişirilmiş dana eti humus ile servis edilir.

Pirinç Pilavlı Dana Kaburga
Tereyağı ve baharatlarla harmanlanarak 6 saat pişirilmiş dana eti arpa şehriyeli Gönen baldo pirinç pilavı ile servis edilir.

Humuslu Dana Kavurma
Humus üzerine dana kavurma eti.

Pirinç Pilavlı Dana Kavurma
Tereyağlı pirinç pilavı üzerine daha kavurma eti.

Bulgur Pilavlı Dana Kavurma
Bulgur pilavı üzerine daha kavurma eti.

Humuslu Arnavut Ciğeri
Humus üzerine dana ciğeri.

Pirinç Pilavlı Arnavut Ciğeri
Tereyağlı pirinç pilavı üzerine dana ciğeri.
Mezeler

Kısır
330 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması
330 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması
330 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Fava
330 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Cevizli Havuç Tarator
330 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Haydari
330 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Atom
330 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Papagannis
330 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Mütebbel
330 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Humus
330 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Cevizli Kabak Borani
330 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Soslu Patlıcan
330 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Muhammara
330 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Ekşi Elmalı Semizotu
330 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Fesleğenli Girit
330 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Köpoğlu
330 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Zeytinyağlı Çiğ Köfte (8 Adet)(250 Gr.)
Ev yapımı biber salçası, zeytinyağ, organik nar ekşisi, baharatlar.
Salata ve Yan Ürünler

Ev Yapımı Yoğurt
Jersey sütü ile mayalanır. 330 cc cam kavanoz ile servis edilir.

Mevsim Salata

Eker Yoğurt (200 Gr.)
Tatlılar

Sütlaç
330 cc cam kavanoz ile servis edilir.
İçecekler

Özerhisar Ayran (25 Cl.)

Altınkoza Organik Şalgam (25 Cl.)

Eker Ayran (300 Ml.)
Online Ödeme Yöntemleri
MoneyPay ile Öde
Cüzdan bakiyesi veya Erteleyerek Ödeme Fırsatı
Online Kredi/Banka Kartı
Kredi kartı veya banka kartı
Restoran Bilgileri
Ticari ÜnvanıDOĞA ŞEF GIDA TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ
VKN / TCKN / Mersis No3021308145
KEP Adresi[email protected]
Yetkili Adı - Soyadı / ŞehirA**** K**** / İstanbul
İletişimBu restoranın merkez adresi ve onaylanmış telefon bilgileri Dijital Platform Gıda Hizmetleri A.Ş'de bulunmaktadır.
Çalışma Saatleri
Pazartesi09:00 - 22:00
Salı09:00 - 22:00
Çarşamba09:00 - 22:00
Perşembe09:00 - 22:00
Cuma09:00 - 22:00
Cumartesi09:00 - 22:00
Pazar09:00 - 22:00