Bosanska Hanuma Gerçek Boşnak Böreği, Sarıyer (Maslak Mah.)

Kutu içecek

İnce el açması yufkalarla hazırlanan, içinde taze dana eti bulunan geleneksel boşnak mantısı. Sarımsaklı yoğurtla enfes gitmektedir.

Ev yapımı boşnak peyniri ve ricotta, gerçek elde açılan yufka ve taze peynir ile hazırlanan, fırında nar gibi kızarmış geleneksel boşnak böreği.

Ispanaklı peynirli boşnak böreği, el açması ince yufka, taze ıspanak ve beyaz peynir ile hazırlanan, fırında kızaran geleneksel bir boşnak böreğidir. Yoğurt ile servis edilmesi tavsiye edilir.

Nefis el açması yufkalar ve baharatlı patates ile hazırlanan geleneksel boşnak böreğidir. Dışı çıtır, içi yumuşak ve doyurucu bir lezzettir. Kaymak ile servis edilmesi tavsiye edilir. 500 gr

İnce el açması yufkalarla hazırlanan, içinde taze kabak bulunan geleneksel boşnak böreğidir. Hafif ve yumuşak lezzetiyle özellikle kaymak veya ayran ile çok güzel gider. 500 gr

Boşnak böreği, ince elde açılan yufka ve dana kıyma ve patates ile hazırlanan, fırında kızarana kadar pişirilen ve genellikle ayran ile servis edilen geleneksel balkan lezzetidir. 500 gr

İncecik elde açılmış kat kat hamur, içi bol ceviz ve doğal kurutulmuş erik ile hazırlanır. Şerbeti tam kıvamında, ne ağır ne kuru — her lokmada dengeli ve yoğun bir lezzet. Geleneksel baklavaya farklı ama çok yakışan bir dokunuş tatlı ama baymayan, hafif ekşi notasıyla unutulmaz bir deneyim. Ev yapımı, katkısız ve özenle hazırlanır.

Karışık boşnak böreği kıymalı, peynirli, ıspanaklı, patatesli ve kabaklı lezzetler bir arada. Günlük elde açılan ince yufka ve bol iç harç ile hazırlanır.

Gerçek boşnak böreği deneyimi için böreğinizi sarımsaklı yoğurt ile birlikte sipariş etmenizi öneririz. 100 gr.

100 gr

Süt kremasından geleneksel yöntemlerle hazırlanan hafif tuzlu, yoğun ve kremamsı bir lezzettir. 100 gr

330 ml

500 ml

330 ml

330 ml

200 ml

Meyve suyu