Yayla Türk Tavuk Göğsü Füme Kg. %100 tavuk etinden üretilmiştir. Lezzetlidir ve hijyenik koşullarda üretilip paketlenmiştir. Yayla Türk bu paket ile tavuk göğüs etinin lezzetini fümelenmiş halde kahvaltı sofralarınıza getiriyor. Daha soft bir füme tercih edenler ve beyaz et tutkunları için ideal bir tercihtir.
Fırında Limonlu Tavuk
Malzemeler;
1 tane füme tavuk
2 adet limon
1 adet portakal
2 kaşık yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşık toz kırmızı biber
Tuz
Yapılışı;
180 derce ısıtılmış fırında tavuğu önce 5 dakika ısıtın. Bir tencere içine zeytinyağını ve yoğurdu koyup karıştırın. 2 limon ve 1 portakalın kabuğunu ince ince rendeleyin. Beyaz kısımlarının rendelenmemesine özen göstermelisiniz. Limonun ve portakalın suyunu da yoğurt ve zeytinyağı karışımının içine sıkın. Kabuklarını da içine ekledikten sonra dövülmüş sarımsak ve toz kırmızı biberi ilave edip çırpma teliyle iyice karıştırın. Eğer kıvamı hala koyu ise biraz su ile açabilirsiniz. Kıvamı ayrandan biraz koyu olmalı. Hafif ısıttığımız tavuğun üzerine sosu sürün ve fırında 10 dakika daha sosun ısınmasını sağlayıp servis edin.
