Yayla Aşurelik Buğday 1 Kg
Aşurelik buğday aşure, çorba ve salata yapımında kullanılır. Haşlanıp pilav gibi de tüketilebilir. Yemeklere kıvam ve lezzet katar. Durum buğdayının birtakım işlemlerden geçmesi ile elde edilen ürün, Türk mutfağı için vazgeçilmezdir.
Aşure Yapımındaki Püf Noktalar
- Kullanacağınız bakliyatları bir gece önceden ıslatın.
- Kuru meyveleri bir süre ılık suda bekletin.
- Büyük bir tencere kullanın.
- Karanfil ya da gül suyuyla lezzetlendirebilirsiniz.