SuperFresh’ten enfes Barbunya! SuperFresh Barbunya, mevsiminde özenle toplanıp aynı gün -40 derecede IQF teknolojisiyle dondurularak besin değerlerini muhafaza eder. Ayıklama ve temizleme zahmeti olmadan, direkt sofralarınıza gelir. 1 kg ayıklanmamış barbunya ile eşdeğer olan SuperFresh Barbunya, size zaman kazandırırken sağlıklı bir seçenek sunar. Pratikliği ve lezzetiyle yemeklerinizin vazgeçilmezi olmaya aday!

Pişirme Önerisi

Büyük gözde yüksek ateşte ısıtılmış derin tencereye bir paket SuperFresh Barbunyayı çözülmesini beklemeden ekleyiniz. Barbunyaların 2-3 cm üzerine çıkacak kadar su ekleyiniz ve haşlamaya bırakınız. Haşlarken oluşan köpüğü kaşık yardımıyla alınız. Su kaynamaya başladıktan 30 dakika sonra SuperFresh Barbunyaları süzünüz. Orta gözde yüksek ateşte ısıtılmış tencereye, yarım çay bardağı ayçiçek yağı ve yarım çay bardağı zeytinyağı koyunuz. Yağ ısınınca 2 diş doğranmış sarımsak ve 2 yemek kaşığı SuperFresh Tatlı Beyaz Soğan (1/2 orta boy soğan) ekleyiniz. 1-2 dakika kavurunuz. 1 tatlı kaşığı domates salçası ilave ediniz. 30 saniye karıştırınız. Süzülmüş barbunyaları ve 4 su bardağı sıcak suyu ekleyiniz. Su kaynadığında ateşi kısınız ve tencerenin kapağını yarım kapatınız. 30-40 dakika sonra yarım tatlı kaşığı tuz ekleyerek karıştırınız. 2 dakika kısık ateşte dinlendiriniz. Tencerenin kapağı kapalı halde oda ısısında soğumaya bırakınız. SuperFresh Barbunyanız servise hazırdır. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.