Yüksek lif içerir.

Yüksek potasyum içerir. Potasyum normal kas fonksiyonlarına katkıda bulunur.

Magnezyum kaynağıdır. Magnezyum yorgunluğun ve bitkinliğin azalmasına katkıda bulunur.

Peyman Bahçeden Kuru İncir,  mevsiminde toplanıp, özenle kurutulmuştur. Tatlı lezzeti ile şekerli atıştırmalıklara bir alternatif olabilir.