DSACategoryId/20000000000002/20000000000102/20000000001012

Patlıcan Bostan Kg

Marka: Reyondan
7,95 TL
( 1 adet ≈ 0.5 kg )
Sepetinize EklendiSepetiniz Güncellendi
İşlem Başarısız. Lütfen tekrar deneyiniz.
Ürününüzü Nasıl Hazırlayalım?

  • Ürün Açıklaması
  • Yemek Tarifi
  • Önerileriniz

Patlıcan Bostan Kg

Geleneksel Türk mutfağında özel bir yere sahip olan patlıcan bostan, ince kabuklu ve çekirdeksiz yapısıyla dikkat çekiyor. Doğal olarak yetiştirilen sebze, yüksek vitamin ve mineral içeriğinin yanı sıra kendine has lezzeti ile en çok sevilen besinler arasında yerini alıyor.

Karnıyarık, musakka, imambayıldı, hünkârbeğendi gibi meşhur Türk yemeklerinin ana malzemesini oluşturan patlıcanın közlemesi de birçok mezenin yapımında kullanılıyor. Bazı yörelerde turşusu ve reçeli de yapılan Patlıcan Bostan ile hem aileniz hem de sevdiklerinize muhteşem yemekler hazırlayabilirsiniz. İnce kabuklu olması sayesinde kolayca soyulabilen sebze, sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında yerini alıyor.

Nar Ekşili Patlıcan Salatası

1. 3 bostan patlıcanını ve 4 kırmızı biberi közleyip, kabuklarını soyun ve çekirdeklerini temizleyin. İnce dilimler halinde doğrayın. 

2.  3 yemek kaşığı nar ekşisi, tuz ve zeytinyağını patlıcan ve biberlere ekleyin. 

3. 3 diş sarımsak dövün ve tüm malzemeleri karıştırın. Üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!


( ) Sepetinize Eklendi