Elma Dilimi Patates Tava
Malzemeler;
2 adet patates
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber, kekik
Tuz
Yapılışı;
Patatesler elma dilimi kesilir. Bir kaseye alınan patateslere zeytinyağı, baharatlar (tuz hariç) iyice karıştırılır. Kapaklı bir teflon tavaya boşaltılan karışımın üstüne az su eklenip (yarım bardaktan az), kapağı kapatılarak ocağa pişmeye bırakılır. Önce orta ateşte suyu çektirilen patateslerin hafif ateşte kızarmaları sağlanır. Tuzu sofrada ilave edilir.
Elma Dilimi Patates Tava
Malzemeler;
2 adet patates
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber, kekik
Tuz
Yapılışı;
Patatesler elma dilimi kesilir. Bir kaseye alınan patateslere zeytinyağı, baharatlar (tuz hariç) iyice karıştırılır. Kapaklı bir teflon tavaya boşaltılan karışımın üstüne az su eklenip (yarım bardaktan az), kapağı kapatılarak ocağa pişmeye bırakılır. Önce orta ateşte suyu çektirilen patateslerin hafif ateşte kızarmaları sağlanır. Tuzu sofrada ilave edilir.


