Maret 5'li Sosis en seçkin dana etlerinden, hijyenik ortamda üretilmiştir. Maret soyulmuş sosis, enfes lezzeti ile öğünlerinizin vazgeçilmezi olacak.
Maret soyulmuş sosisi kahvaltının yanı sıra diğer öğünlerde de afiyetle yiyebilirsiniz.
Fırında Sosisli Makarna
Malzemeler:
1 paket fırın makarna
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı süt
1 paket soyulmuş sosis
200 gr. kültür mantarı
1 kase haşlanmış bezelye
1 adet domates
1 su bardağı kaşar rendesi
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Yapılışı:
Makarnayı tuzlu kaynar suya atarak 10-12 dakika haşlayın. Suyunu süzüp soğuk sudan geçirin. Bir tencerede tereyağını eritip, unu kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Sütü ekleyip, sürekli karıştırarak pişirin, tuzunu ayarlayın. Yıkanıp dilimlenmiş mantarları sıvı yağda soteleyin. Dilimlenmiş sosisleri ekleyip kavurun. Domatesi de ekleyip bir süre pişirin. Bezelyeleri ilave edip tuzunu ayarlayın. Haşlanmış makarnanın yarısını yağlanmış bir fırın kabına yayın, üzerine beşamel sos dökün. Hazırlanan sosisli harcı yayın, kalan makarnalarla üzerini kapatın. Beşamel sosun kalanını makarnaların üzerine gezdirin. Son olarak kaşar rendesi serpin ve fırında pişirin. Makarnayı bir süre dinlendirip, dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
