Sanal Marketteki ürünleri güncelleyebilmek için lütfen teslimat adresi ekleyin
Tüm Sonuçları Görüntüle
Enfes Magnum çikolatası ve dondurmasının hazzını yaşamak isteyenler için mini boyunda…
Kakao Çekirdeğinden İlk Isırığa
Magnum kakao çekirdeklerinin, eşsiz Magnum çikolatasına dönüşmesi uzun bir yolculuk. Çekirdeklerimizin hem doğru kalitede olduğundan hem de sürdürülebilirlik esaslarına uygun üretildiğinden emin olmak için, bu yolculuğun her adımında Rainforest Alliance (Yağmur Ormanları Birliği) ile ortak çalışıyoruz.
Hasat
Eğitimli çiftçilerimiz, doğru olgunluktaki kakaoları usta bir bıçak darbesiyle, ağaca zarar vermeden alıyor. Böylece bitkiler, yıllarca büyümeye ve kakao vermeye devam ediyor.
Fermentasyon
Doğru çikolata tadını yakalamak için, kakao çekirdeklerini fermentasyona bırakmaları gerektiğini biliyorlar. Kakao çekirdekleri, ne kadar uzun süre bekletilirse, tatları o kadar iyi oluyor. Tüm kakao çekirdekleri eğitimli çiftçiler tarafından 1 hafta kadar elle karıştırılarak dinlendiriyor, aynı sürede fermantasyonu sağlıyorlar. Çekirdekleri toplandığında, acı kakao tadı, yerini bildiğimiz çikolata tadı, kokusu ve renginin ilk işaretlerine bırakıyor.
Kurutma
Güneşe serilen kakao çekirdekleri tamamen hazır olana kadar özenle kurutuluyor.
Çekirdekleri seçme ve kavurma
Kakao çekirdekleri arasından, sadece bizim standartlarımıza uygun olanları seçiliyor. Özenle seçilen kakao çekirdekleri paketlenerek bize gönderiliyor. Ve kakaonun serüveninde, bir sonraki adıma geçiliyor: Çekirdeklerin Kavrulması. Hassas kakao çekirdeklerini nazikçe kavurmaya 100 derece ile başlıyoruz ve ısıyı kademeli olarak artırıyoruz. Sonunda kakao çekirdekleri kabuklarından çıkarılıyor. Artık eşsiz Magnum çikolatası çikolatasını yapma zamanı.
Magnum dondurması ile buluşma
Kakao çekirdeklerimiz artık hazır. Önce ezilip öğütülerek kakao ezmesine dönüştürülüp, sonra akışkan hale getirilir. Eşsiz Magnum çikolatası hazırlanırken, kakao yağı gibi olmazsa olmaz malzemeler de eklenerek çikolata, kusursuz tat ve kıvama ulaşana kadar karıştırılır. Sonunda kendi sıcaklığında zengin çikolata, kadifemsi vanilyalı dondurmamızı kaplar. Anında soğur ve Magnum hazzının imzası olan, o kalın ve kıtır kıtır çikolataya dönüşür.
Bu ürünün sayfada belirtilen açıklamaları, fiyatı ve diğer özelliklerinin hatalı olduğuna inanıyorsanız aşağıdaki bilgileri doldurarak bize iletebilirsiniz.
Öneriniz ekibimiz tarafından en kısa zamanda değerlendirmeye alınacaktır. Göstermiş olduğunuz ilgiden dolayı teşekkür ederiz.
Önerilerinizi gönderebilmek için lütfen giriş yapınız.
Önerilerininiz gönderilirken bir hata oluştu.
numaralı telefonunuza gönderilen Mobil Onay Kodu'nu girerek doğrulama işlemini tamamlayın
Şifre ulaşmaz ya da 1 dakika içerisinde şifreyi girmezseniz “Tekrar Gönder” butonu ile yeni şifre talep edebilirsiniz.
Alışveriş deneyiminizi iyileştirmek için yasal düzenlemelere uygun çerezler kullanıyoruz. Detaylı bilgi için Gizlilik ve Çerez (Cookie) Politikamızı inceleyebilirsiniz.