Narlı Kuzu Kulağı Salatası

1. İnce bulguru iki su bardağı sıcak suda bekletip, çekmesini bekleyin.

2. Kuzu kulağı, maydanoz ve dereotunu incecik doğrayıp kenara alın.

3. Suyunu çeken bulgura yeşillikleri, zeytinyağı, nar ekşisi ve sevdiğiniz baharatları ilave edin. 

4. Salatayı geniş bir servis tabağına alıp, en son ceviz ve nar taneleri ile süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun!