Kocaman Ançuez, 180 gram ağırlığındadır. Sardalya balığından yapılmıştır. 

Kocaman Balıkçılık tarafından hazırlanan ve ambalajlanan tazecik bir dilim ekmeğe sürüp yiyebileceğiniz gibi, marullu domatesli soğuk bir sandviçi daha da lezzetlendirmek için kullanabilirsiniz. Kullanımı oldukça pratik olan ançüez, sahanda yumurtayı süslemek ve farklı bir tat yaratmak için de ideal.