Salçalı Mantı Sosu

Malzemeler

• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 çorba kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 2 çorba kaşığı tereyağı

Yapılışı:

1. Tereyağını minik bir sos tenceresinde eritin.
2. Eriyen tereyağının içine salçayı koyup kavurmaya başlayın. Hemen ardından baharatları ekleyip karıştırın.
3. Salçanın kokusu çıkınca ocaktan alıp yoğurtlu mantının üzerinde gezdirin.