Erüst Kokteyl Domates, özenle seçilmiş, muhteşem bir kokuya sahip ve lezzetlidir. Raf ömrü daha uzun olan kokteyl domates, pek çok farklı cins içerir. Orta boydaki bu domatesler tamamen doğaldır.
Yaz aylarında en çok yapılan yemeklerden olan kızartmalarınızın üzerine domatesiniz ile sos yapabilirsiniz. Biberli Domates Sosu'nu denemenizi öneririz.
1. 8-9 körpe yeşil sivri biberin sapını kesip, yıkanıp iyice kurutun.
2. Kokteyl domatesleri yıkayın, saplarından ayırın.
3. Biberleri zeytinyağında kızartın, kıyılmış sarımsakları ekleyin.
4. Domatesleri bütün olarak, şeker, tuz, baharat ve salçayla karıştırarak sarımsaklara ekleyin.
5. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin.
