Buffa Tam Yağlı Taze Ricotta Lisciata Peyniri, Kandıra'daki Buffa Çiftliği'nin İtalya'dan gelen mandalarının 100% manda sütünden imal edilir. 

Tarihi çok eskiye uzanan Sicilya ve Roma mutfaklarında keşfedilen ve Türkiye'de Lor Peyniri adı altında üretilen Ricotta Peyniri, birçok tatlının ve yemeğin vazgeçilmez parçasıdır. Ricotta Lisciata, bir tür krem ricotta peyniridir. En önemli özelliği ricotta'dan çok daha uzun raf ömrü olmasıdır. Bu ürünümüzü ricotta peynirine ihtiyaç duyduğunuz her tarifte rahatlıkla kullanabilirsiniz.