DSACategoryId/20000000000002/20000000000102/20000000001012
Biber Kırmızı Kg

Biber Kırmızı Kg

Marka: Reyondan Sebze
7,95 TL
7,45 TL
( 1 adet 0.14 kg )
Sepetinize EklendiSepetiniz Güncellendi
İşlem Başarısız. Lütfen tekrar deneyiniz.
Ürününüzü Nasıl Hazırlayalım?

  • Açıklama
  • Yemek Tarifi
  • Önerileriniz

Biber Kırmızı Kg

Yemeklerinize kırmızı çok yakışacak!

Kırmızı biberi közleyerek kullanabileceğiniz gibi turşu ve dolma da yapabilirsiniz.

Biber salçası yapımında da kullanabilirsiniz.

Ayrıca sofralarınıza lezzet katarken içerisindeki C vitamini ile hastalıklara karşı vücudun direncini yükseltmeye yardımcı olur. 

Detay

Babaganuş (Közlenmiş patlıcan salatası

Malzemeler;

2 orta boy patlıcan  

2 orta boy kırmızı biber 

2 orta boy kırmızı soğan  

5-6 dal maydanoz  

2 diş sarımsak

Nar ekşisi 

Sızma Zeytinyağı 

Limon 

Tuz 


Yapılışı;

Patlıcan ve kırmızı biberleri çatal ile birkaç yerinden delerek közleyin. Közleme işlemini ister fırında, ister köz tavasında isterseniz de ocağın üzerine aluminyum folyo sererek yapabilirsiniz) Közledikten sonra soğutmaya bırakın. Soğuyan patlıcan ve biberleri soyun ve küçük küçük doğrayın. Soğanları ve maydanozları da piyazlık şekilde doğrayın. Genişçe bir servis tabağına bu malzemeleri alıp üzerine nar ekşisi, çok az limon suyu, tuz ve zeytinyağını da gezdirip çok ezmeden karıştırın. 

( ) Sepetinize Eklendi