Biber Çarliston Kg

Biber Çarliston Kg

Marka: Reyondan Sebze
3,85 TL
( 1 adet 0.04 kg )
Sepetinize EklendiSepetiniz Güncellendi
İşlem Başarısız. Lütfen tekrar deneyiniz.
Ürününüzü Nasıl Hazırlayalım?

  • Açıklama
  • Yemek Tarifi
  • Önerileriniz

Biber Çarliston Kg

Salatalarınızdan, kızartmalarınıza; közlemelerinizden, turşularınıza ve çeşit çeşit yemeklerinize lezzet katan Biber Çarliston, etli yapısıyla, mutfakların olmazsa olmaz sebzelerindendir. Biber Çarlistonu her yemeğinizde kullanmak için salçasını yapabilir; ayrıca çiğ tüketmek isterseniz zeytinyağı ve baharatlarla salatasını hazırlayabilirsiniz. Pişirme işlemi haşlayarak ya da az miktarda yağ ile soteleyerek yapılabilir. 

 

Detay

Patlıcan Güveç

1. 1 orta boy kuru soğanı ve 6 arpacık soğanı küçük küçük doğrayıp, tereyağında kavurun. 

2. 250 gr. kuzu kuşbaşı eti ilave edip suyunu çekene kadar 15 dk. kadar pişirin. 

3. Etler suyunu çekince iri iri doğranmış 4 patlıcanı, 3-4 adet çarliston biberi ve 4 domatesi ekleyin. Ilık su ile 1 çorba kaşığı salçayı ve sevdiğiniz baharatları katıştırıp üzerine dökün, tuz ilave edin. 

4. Ocakta biraz harmanladıktan sonra 180 derece ısıtılmış fırında pişirin. Fırında yaklaşık 1 saat kadar tutup, pişirme işlemi tamamlandıktan sonra servis edin.

( ) Sepetinize Eklendi