DSACategoryId/20000000000005/20000000000121/20000000001090/20000000010259
Anadolu Lezzetleri Yusufeli Cevizli -Fındıklı Köme 250 G

Anadolu Lezzetleri Yusufeli Cevizli -Fındıklı Köme 250 G

Marka: Anadolu Lezzetleri
15,25 TL
Sepetinize EklendiSepetiniz Güncellendi
İşlem Başarısız. Lütfen tekrar deneyiniz.
Ürününüzü Nasıl Hazırlayalım?

  • Açıklama
  • Önerileriniz

Anadolu Lezzetleri Yusufeli Cevizli -Fındıklı Köme 250 G

Artvin’de, biyolojik çeşitlilik bakımından zengin olan Çoruh Vadisi’nde yetişen dut ağaçlarının meyvesi, geleneksel yöntemler kullanılarak lezzetli bir köme haline getiriliyor. Yabani dutlar, toplandıktan sonra kazanlarda kaynatılıp eziliyor ve suyu posasından ayrıştırılıyor. Elde edilen dut suyu kaynatılırken, içine, yan tarafta buğday unu, bal ve sütün karıştırılmasıyla hazırlanan karışım yavaş yavaş dökülüyor. Pişme süresi sona eren karışıma az miktarda bal ilave edildikten sonra, ipe dizilen cevizler karışıma batırılıp çıkarılıyor. Son katta bulamaca fındık parçaları ilave edildikten sonra tekrar batırıp çıkarma işlemi yapılıyor ve ürün askılara asılarak kurutuluyor. Kömeyi tatlı atıştırmalık olarak günün her saatinde tüketebilirsiniz.

Detay

( ) Sepetinize Eklendi