Yozgat'ın bereketli topraklarından tamamen geleneksel yöntemler ve yerli tohum ile üretilen Yozgat Sultani Yeşil Mercimek, kendine özgü zümrüt yeşili bir renk taşır. Yozgat'ın toprağı ve iklimi sayesinde benzersiz rengini alan mercimek, bu yönüyle ön plana çıkar. Sıcak yemeklerde, soğuk yemeklerde ya da aperatiflerde kullanılabilen Sultani Yeşil Mercimek, oldukça lezzetli bir besindir. Asırlardır yetiştirilen ve Anadolu'nun kadim lezzetlerinden biri olan Anadolu Lezzetleri Yozgat Sultani Yeşil Mercimek'in hasadı temmuz ayında tamamlanıyor, özenle elenerek, tam tanelere ayrılıp kullanıma hazır hale geliyor.

Potasyum,fosfor, magnezyum,demir,çinko ve selenyum içeren bu ürün Migros tarafından superfood olarak tanımlanmıştır.

Migros'ta superfood tanımlaması ne anlama gelir?

Katkı, aroma vb. dahil hiçbir ilave bileşen içermeyen, doğal ve beslenme yönünden en az 3 özelliğe sahip (protein, lif, vitamin ve mineral kapsamında) ürünler superfood olarak işaretlenmiştir.

Bu süper besinlerin de gün içerisinde dengeli ve porsiyon kontrolü dahilinde tüketilmesi gerekir.

Sağlıklı yaşam için dengeli ve çeşitli beslenme önemlidir.