DSACategoryId/20000000000005/20000000000119/20000000001077/20000000010186
Anadolu Lezzetleri Kahramanmaraş Pul Biber 100 G

Anadolu Lezzetleri Kahramanmaraş Pul Biber 100 G

Marka: Anadolu Lezzetleri
10,90 TL
Sepetinize EklendiSepetiniz Güncellendi
İşlem Başarısız. Lütfen tekrar deneyiniz.
Ürününüzü Nasıl Hazırlayalım?

  • Açıklama
  • Önerileriniz

Anadolu Lezzetleri Kahramanmaraş Pul Biber 100 G

Kahramanmaraş’ın toprak ve iklim özellikleri ideal rengi ve aromayı sağlıyor; biberlerin lezzeti buradan geliyor. Dededen toruna 3 kuşaktır kırmızı biberleri işleyen aile, geleneksel yöntemlerle bu lezzetli pul biberlerin elde edilmesini sağlıyor. Ağustos-Ekim ayları arasında hasat edilen biberler önce ayıklanıyor, yıkanıyor, parçalanıyor ve güneş ışığında kurumaya bırakılıyor. Daha sonra tohumlarından ayrılan biberler, istenilen tane büyüklüğüne göre kırılıyor ve eleme işleminden geçiriliyor. Geleneksel yöntemlerle devlüp taşında dövülen biberler istenilen kıvama getirildikten sonra dinlenmeye bırakılıyor. Tüm bu işlemlerde, yağ ve tuz kullanılmıyor. Kırmızı pul biberi dilediğiniz tüm yemeklerde kullanabilirsiniz.

Detay

( ) Sepetinize Eklendi