|
Migros, sektöründe başarılı üretici firmalara özgün markalı ürünler ürettirmektedir. Bu ürünler üretilmeden önce Kalite Yönetim Departmanı tarafından üretim yerleri, Migros Ticaret A.Ş. Kalite Standartlar’ına göre denetlenir. Migros Ticaret A.Ş kriterlerine uygun olan Tedarikçi Firmalar ile çalışılır. Özgün markalı ürünlerin standartları, Migros Ticaret A.Ş., Kalite Yönetim, Kategori departmanı ve Tedarikçi firma ile birlikte belirlenir ve yasal gerekliliklere(Türk Gıda Kodeksi, Sağlık Bakanlığı yönetmelikleri vb.) uygun tasarlanan Ambalaj görselleri hazırlanır. Görsel çalışmasının sonlanması ile birlikte, Tedarikçi Firma ürünün yasal izinlerini alır. Ürünler, üretildiği ilk andan itibaren, hem Migros Ticaret A.Ş. Kalite Kontrol laboratuvarlarında hem de TÜRKAK’dan akredite olan laboratuvarlarda Migros Ticaret A.Ş. ürün standartlarına göre sürekli analiz edilir.
Tedarikçi Firmaların üretim yerleri, Migros Ticaret A.Ş. Kalite Standartlar’ına göre hem Kalite Yönetim uzmanları hem de Bağımsız Dış Kurumlar tarafından belirli periyotlarda denetlenir. Tedarikçi Firmanın denetim yerlerinin teknik alt yapı ve kalite güvence sistemleri, Migros Ticaret A.Ş. Kalite Standartlarını karşılamıyorsa, firmaya gerekli yönlendirmeler yapılarak, iyileştirmeleri için belirli süre tanınır ve takip edilir.
Bir Migros Markalı Ürün Hikayesi
1 Litre Meyve Suyunu Size Sunabilmek İçin Bir Ton Çalıştık...
Tek bir çeşit meyve suyu için, onlarca farklı lezzet arasından müşterilerimizin beğenisini kazanacak alternatifleri seçtik. Ardından yaptığımız tadım testleriyle, en beğenilen lezzete karar verdik. Nasıl ki, aynı ağacın meyveleri bile farklı tatlarda olabiliyorsa, sadece şeftali nektarı dediğinizde dahi sayısız lezzet seçeneği söz konusu. Migros Meyve Suyu’nun lezzetine 55 yıllık deneyimimizi ve sizlerin alışveriş tercihlerini yansıtmak için özel çaba sarfettik.
Migros Meyve Suyu’nun lezzetine yakışır bir ambalajı olması için tasarım ajansımızla çalışmalara başladık. Ürünümüzdeki tazeliği ve doğallığı ortaya çıkarmak öncelikli amacımızdı. Ajansımızın çalıştığı alternatifler arasından bir bardak meyve suyundan fışkıran meyve taneleri en beğendiğimiz çalışma oldu. Son olarak, gıda mühendislerimizin de desteğiyle ambalajımızı Türk Gıda Kodeksi’nin Etiket Tebliği’ne uygun ve üretime hazır hale getirdik.
Meyve suyumuzun üretimi için elbette ISO 9001, ISO 22000, BRC Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetimi Sistemleri belgelerine sahip bir tesisi tercih ettik. Yine de, hem Migros’un gıda mühendisleri hem de anlaşmalı olduğumuz akredite kalite denetimi şirketlerinden biri üretim tesisini yerinde denetledi. Tesis denetimlerine ek olarak, yapılan ilk üretimden aldığımız numuneleri akredite laboratuvarda analiz ettirerek, size sunacağımız ürünün kalitesinden emin olduk.
|